Grüner Tee hat in fast allen Ländern der Welt Sympathien gewonnen. Konnte es sich früher nicht jeder Einwohner leisten, so ist dieses Getränk heute fest in der Kultur vieler Länder verankert. Daher gibt es viele verschiedene Braumethoden. China gilt traditionell als Autorität für Teezeremonien. Für die Chinesen ist dies ein ganzes Ritual, das nicht übersehen oder verletzt werden sollte. Wenn Sie grünen Tee wie ein echter Chinese zubereiten möchten, verwenden Sie diese Anleitung.
Anleitung
Schritt 1
Die Chinesen bevorzugen grünen Tee ohne aromatische Zusätze, der in Europa und Amerika beliebter ist. Asiaten bevorzugen es, den wahren Geschmack und das Aroma des Getränks zu genießen.
Schritt 2
Traditionell wird Tee in Porzellangeschirr gebraut. Stellen Sie den Wasserkocher auf den Tisch. Dann Wasser aufkochen und die Teekanne außen und innen mit kochendem Wasser übergießen. Dadurch wird das Porzellan erwärmt und Bakterien auf dem Geschirr beseitigt.
Schritt 3
Geben Sie nun ein paar Löffel Teeblätter in die Teekanne. Im Durchschnitt wird ein Teelöffel Teeblätter für eine Tasse Getränk eingenommen. Dieser Anteil kann jedoch je nach Teesorte variieren.
Schritt 4
Gießen Sie kochendes Wasser in den Wasserkocher, mischen Sie es gut und gießen Sie es ein. Dadurch werden Staub und Bakterien weggespült, die sich während des Sammelns, der Lagerung, der Handhabung und des Versands auf dem Infuser angesammelt haben. Gießen Sie kochendes Wasser zurück in den Wasserkocher und schließen Sie das Dach. Anschließend das Geschirr mit einem Baumwolltuch abdecken. Gießen Sie den Tee nach 2-3 Minuten in Tassen, ohne ihn mit Wasser zu verdünnen.
