Die wohltuenden Eigenschaften von Buchweizenhonig sind den Menschen seit der Antike bekannt. Aber warum ist Buchweizenhonig so nützlich? Und was kann er dem Körper schaden?
Buchweizenhonig wird von Bienen aus Buchweizennektar hergestellt. Dieser Honig enthält viele nützliche Spurenelemente und wichtige Stoffe.
Die Vorteile von Buchweizenhonig sind seit langem bekannt. Seine positive Wirkung auf den menschlichen Körper ist unbestreitbar. Die vorteilhaften Eigenschaften von Buchweizenhonig sind also:
- bei einem Anstieg des Hämoglobinspiegels;
- Normalisierung des Blutdrucks;
- Entfernung von Giftstoffen aus dem Körper;
- Wiederherstellung der Wände von Blutgefäßen;
- Verbesserung der Nierenfunktion;
- Verbesserung der Verdauung.
Unter welchen Diagnosen wird die Verwendung von Buchweizenhonig verordnet?
- Anämie;
- Bluthochdruck;
- eitrige Krankheiten (als Lotion);
- Ischämie;
- Vitaminmangel;
- Arteriosklerose.
Kontraindikationen für die Verwendung des Produkts:
- Skrofulose;
- Diathese;
- Allergie gegen Honig.
Bei manchen Menschen kann Buchweizenhonig allergische Reaktionen hervorrufen, die sich wie folgt äußern:
- Juckreiz;
- Magenverstimmung;
- Kopfschmerzen;
- laufende Nase;
- Hautausschläge oder Nesselsucht.
Wenn Sie diese Anzeichen finden, sollten Sie aufhören, Honig zu verwenden. Allergische Reaktionen sind äußerst selten und mit individueller Unverträglichkeit verbunden, in anderen Fällen ist dieser Honig sehr nützlich, außerdem ist der Geschmack von Buchweizenhonig angenehm süß.
Schaden von natürlichem Buchweizenhonig:
- Buchweizenhonig erhöht die Körpertemperatur, so dass er bei erhöhten Temperaturen nur schadet;
- Honig darf nicht erhitzt werden, da er sonst gefährliche Karzinogene produziert (dies gilt nicht nur für Buchweizenhonig, sondern auch für jeden anderen);
- Die Tagesnorm für Buchweizenhonig für Kinder beträgt nicht mehr als 50 Gramm, für Erwachsene nicht mehr als 150 Gramm pro Tag, da sonst allergische Reaktionen auftreten können.
Der Kaloriengehalt von Buchweizenhonig beträgt 301 kcal pro 100 Gramm Produkt. Gleichzeitig enthält er aber natürliche Fruktose und Glukose, die sich nicht sehr negativ auf die Figur auswirken, wie dies bei gewöhnlichem Weißzucker der Fall ist. Es wird empfohlen, diesen Honig anstelle von raffiniertem Zucker zu nicht heißem Tee hinzuzufügen.
Buchweizenhonig verträgt viele Krankheiten gut, seine Verwendung trägt zur Sättigung des Körpers mit wichtigen Spurenelementen und Vitaminen bei.
