Wassermelone ist der Sommer-Fruchtgenuss, den Sie sich vorstellen können. Wir alle lieben saftige Beeren seit unserer Kindheit. Wie kann man sich bei der Auswahl einer Wassermelone nicht irren und worauf sollte man beim Kauf achten?
Es gibt viele Volkstipps für die Auswahl einer reifen und süßen Wassermelone. Die Wirksamkeit dieser Tipps wird auch von Experten aus dem Kreis der Landwirte und Gärtner unterstützt.
Auf den Märkten und in den Geschäften gibt es während der Saison viele Melonen und Kürbisse. Wir wählen die reifen aus, hier sind ein paar Anzeichen:
1. Die Reife der Wassermelone wird durch den trockenen Schwanz des Stiels angezeigt.
2. Achten Sie auf die hellere Stelle auf der Schale. Dies ist die Stelle, an der die Wassermelone mit der Erde in Kontakt kam, sie sollte leuchtend gelb sein!
3. Haben Sie Angst vor Nitraten? Fragen Sie den Verkäufer nach dem Abschluss der tierärztlichen und sanitären Untersuchung, Sie können ihm nur vertrauen. Haushaltsgeräte zur Messung der Nitratmenge sind nicht genau und können oft sowohl nach oben als auch nach unten verwechselt werden.
4. Natürlich spielt auch die Farbe des Wassermelonenmarks eine Rolle. Es lohnt sich nicht, geschnittene Wassermelonen zu kaufen, aber es lohnt sich, auf das Fruchtfleisch der Wassermelone aus der Charge zu achten. Heute gibt es verschiedene Wassermelonensorten mit leuchtend rotem, rosa und sogar gelbem Fruchtfleisch. Alle können süß und saftig sein, was bedeutet, dass sie Sie mit ihrem Geschmack nicht enttäuschen werden.
Aber die beliebte Aufteilung der Wassermelonen nach Geschlecht in "Mädchen" und "Jungen" ist nichts anderes als nur ein Mythos. Aus agronomischer Sicht sind alle Wassermelonen weiblich, denn nur weibliche Blüten tragen Früchte.
Mit diesen einfachen Tipps können Sie die beste Wassermelone für Ihren Tisch auswählen!