Endlich ist eine beliebte Delikatesse von Erwachsenen und Kindern - Wassermelonen - in den Regalen der Märkte und in den Geschäften aufgetaucht!
Neben dem hohen Wassergehalt enthält Wassermelone viele nützliche Substanzen. Fans von Fastentagen verwenden Wassermelone oft für kurzfristige Diäten und zur Entfernung von Giftstoffen aus dem Körper.
Wie wählt man die leckerste und reifste Wassermelone richtig aus? Dazu müssen Sie ein paar einfache Geheimnisse kennen.
Sie müssen Wassermelonen in sauberen Pavillons und Geschäften auswählen. Gehen Sie kein Risiko ein und schneiden Sie auf der Theke, um sicherzustellen, dass es reif ist. Bakterien können in die Pulpa gelangen und Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes sind nicht zu vermeiden. Sie müssen eine Frucht mit einem trockenen Schwanz wählen. Beim Reifen hinterlässt die Wassermelone einen Schwanz, der sich nicht mehr von Nährstoffen ernährt und abstirbt. Der Stiel einer reifen Wassermelone ist gelb und trocken. Die Frucht sollte nicht sehr klein, aber auch nicht riesig sein. Vom Gewicht her sollte es etwas leichter sein, als es auf den ersten Blick erscheinen mag. Die kontrastierende Oberfläche einer reifen Wassermelone kann mit dem Fingernagel ein wenig gekratzt werden. Die dünne Schicht löst sich schnell ab und gibt die weiße Textur frei. Mit einem leichten Schlag hört man ein schallendes Echo der Reife einer Wassermelone.
Um schließlich zu wissen, wie man die leckerste und reifste Wassermelone auswählt, müssen Sie sich daran erinnern, dass Wassermelonen mitten im Sommer reifen. Daher müssen Sie Ende Juli und Anfang August mit dem Kauf beginnen. Und vergessen Sie nicht, vor Gebrauch gründlich zu waschen.
