Wie Wählt Man Eine Mango

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Wie Wählt Man Eine Mango
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Video: Wie Wählt Man Eine Mango

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Video: wie man richtig... EINE MANGO SCHÄLT (Lifehack / Tutorial) 2024, November
Anonim

In ihrer Heimat Indien hat Mango den Status „König der Früchte“. Jetzt werden Mangos an vielen anderen Orten und überall angebaut - in verschiedenen Sorten. In den Obstregalen russischer Geschäfte finden sich rot-gelbe Mangos aus Indien und Thailand, meistens jedoch aus Mango-Gewächshäusern in Holland.

Das Fruchtfleisch einer reifen Mango ist leuchtend gelb oder orange gefärbt
Das Fruchtfleisch einer reifen Mango ist leuchtend gelb oder orange gefärbt

Anleitung

Schritt 1

Eine gute Mango sollte 10 bis 20 cm groß sein und bis zu 200 bis 320 g wiegen.

Schritt 2

Riechen Sie die Frucht am Schwanz: Sie sollte duftend riechen und mit leichtem Druck elastisch sein. Im Allgemeinen sollten Mangos nicht sehr hart oder sehr weich sein.

Schritt 3

Sie sollten Mango nicht nach Farbe auswählen: Verschiedene Sorten dieser Frucht in reifer Form können sowohl hellgrün als auch tiefrot sein. Aber jede gute Mango sollte eine glatte, glänzende Haut haben. Wenn die Schale faltig ist und sich die Frucht sehr weich anfühlt, wurde die Mango unreif vom Baum gepflückt.

Schritt 4

Wenn Sie eine unreife Mango gekauft haben, lassen Sie sie einige Tage bei Raumtemperatur stehen. Reife Früchte werden am besten im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb der nächsten Tage nach dem Kauf verzehrt.

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