Wofür Sind Sonnenblumenkerne Nützlich?

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Wofür Sind Sonnenblumenkerne Nützlich?
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Video: Sind Sonnenblumenkerne gesund? Nutze diese 3 Vorteile sofort 2024, März
Anonim

Schon während der Herrschaft von Peter dem Großen begannen sie in Russland Sonnenblumen anzubauen. Heutzutage wird die Verwendung von frittierten Sonnenblumenkernen oft mit einer schlechten Angewohnheit gleichgesetzt, sodass sich dieser Prozess verzögert. Das beliebte Produkt ermöglicht Ihnen nicht nur die Gewinnung köstlicher Nukleoli aus der dunklen Schale, sondern bringt auch erhebliche gesundheitliche Vorteile mit sich.

Wofür sind Sonnenblumenkerne nützlich?
Wofür sind Sonnenblumenkerne nützlich?

Köstliche Sonnenblumenkerne können sowohl roh als auch gebraten gegessen werden. Die wohltuenden Eigenschaften der Samen bleiben während der gesamten Haltbarkeitsdauer erhalten. Darüber hinaus bringt das Produkt, das nicht in einer Pfanne oder im Ofen, sondern unter den Sonnenstrahlen getrocknet wird, dem menschlichen Körper den größten Nutzen.

Nützliche Inhaltsstoffe in Samen

Sonnenblumenkerne enthalten die Vitamine A, B, C, E und D, die sich auf fast alle Organe positiv auswirken. Und die Vitamine E und C gelten als die nützlichsten für die Erhaltung der Schönheit der Haut, dank ihrer Wirkung verbessert sich der Teint, die Elastizität der Epidermis nimmt zu.

100 g Samen enthalten 580 kcal, wenn Sie also auf Ihre Figur achten, verwenden Sie die appetitlichen Kerne nicht zu viel.

Die Samen enthalten viel Eiweiß, ungesättigte Fettsäuren und für das Gehirn nützliche Mikroelemente: Zink, Jod, Kalzium, Selen, Magnesium usw. Sonnenblumenkerne regen durch dieses Set die Verdauung an und wirken sich positiv auf das Nervensystem aus.

Sonnenblumenkerne wirken sich positiv auf die Potenz, den Zustand des Fortpflanzungssystems von Mann und Frau, aus. Die Verwendung von Samen kann das Risiko von Herzinfarkt, Depression, Bluthochdruck und Arteriosklerose verringern.

Samen - ein Heilmittel gegen Stress

Es ist erwiesen, dass das Schälen von Samen hilft, Stress zu bewältigen und nervöse Anspannungen abzubauen. Daher nehmen viele Autofahrer eine Tüte gebratene Samen mit auf die Straße, es wird angenommen, dass das Klicken von Sonnenblumenkernen Ihnen ermöglicht, sich zu konzentrieren.

Samen sind auch dafür bekannt, den Cholesterinspiegel zu senken. Diese Tatsache gilt jedoch nur für rohe Kerne. Sonnenblumenkerne stärken die Immunität. Sie können sie nicht nur in gereinigter Form essen, sondern auch Salaten, Brot und Desserts hinzufügen. Samen werden oft verwendet, um Gerichte zu dekorieren.

Sonnenblumenkerne werden in der Kosmetik zur Herstellung von Masken verwendet. In gemahlener Form werden die Kerne mit Eiweiß, Sauerrahm und anderen in der Konsistenz geeigneten Produkten vermischt.

Die Samen sollten jedoch in kleinen Mengen verzehrt werden, um den Körper nicht zu schädigen. Insbesondere ist es besser, die Samen nicht mit den Zähnen zu nagen, wodurch der Zahnschmelz beschädigt wird, sondern die Kerne mit den Händen zu reinigen. Es ist wichtig, ein Produkt zu wählen, das nicht mit Phosphaten oder Nitraten angebaut wurde. Dazu müssen Sie Sonnenblumenkerne bewährter Marken kaufen oder selbst eine unprätentiöse Pflanze anbauen. Übrigens ist die Möglichkeit, beim Verzehr von Samen einen Blinddarmentzündungsanfall zu provozieren, nur ein Mythos.

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