Die Vorbereitung auf ein festliches Festessen nimmt viel Zeit in Anspruch, daher werden oft die einfachsten festlichen Salate verwendet. Ein sehr einfacher und interessanter Salat Amanita aus Tomaten und Eiern kann sogar von einem Kind oder Teenager zubereitet werden. Auf dem festlichen Tisch sieht eine solche Vorspeise frisch und lustig aus.
Es ist notwendig
- - 5 Eier,
- - 4 Tomaten,
- - 1 Zwiebel,
- - 50gr. Butter,
- - 2 Esslöffel Mayonnaise,
- - Salz, Petersilie, Dill.
Anleitung
Schritt 1
Um diesen einfachen köstlichen festlichen Salat zuzubereiten, müssen Sie hartgekochte Eier kochen und schälen. Dann mit einem scharfen Messer die Spitzen von beiden Seiten abschneiden. Entfernen Sie vorsichtig das Eigelb mit einem Teelöffel, um das Protein nicht zu beschädigen.
Schritt 2
Die Zwiebel waschen und fein hacken. Die Pfanne auf das Feuer stellen, die Butter schmelzen und die Zwiebel goldbraun braten.
Schritt 3
Die Röstzwiebeln mit dem Eigelb mischen, salzen, mit einer Gabel zermahlen und das Eiweiß füllen. Die restliche Mischung auf eine Schüssel geben, mit Mayonnaise übergießen und die Eier darauf legen.
Schritt 4
Tomaten waschen, halbieren. Machen Sie eine Vertiefung in das Fruchtfleisch und setzen Sie die Eier wie Hüte auf. Das ist die Zukunft
"Fliegenpilz". Tragen Sie an mehreren Stellen Mayonnaise auf jede Tomatenkappe auf. Wir haben originelle Pilze für einen einfachen Feiertagssalat bekommen.
Schritt 5
Die Form mit Kräutern dekorieren und mit dem "Fliegenpilz" mit fein gehackten Eiweißresten bestreuen. Fertig ist der einfachste, aber köstliche Amanita-Salat.