Das Wort "Lebensmittel" wurde vor mehr als einem Jahrhundert in der russischen Sprache verwendet. In der Sowjetunion gab es sogar eine Struktur - Glavbakaleya, die sich mit dem Verkauf von Lebensmitteln beschäftigte. Allerdings weiß nicht jeder genau, welche Produkte zu dieser Gruppe gehören und warum diese Produkte in eine separate Kategorie eingeteilt werden.
Anleitung
Schritt 1
Das Wort „Lebensmittel“kommt von den türkischen Wörtern bakkal, was „Gemüsehändler“oder bakala, „schauen und nehmen“bedeutet. Anfangs wurde dieses Wort in Russland verwendet, um Trockennahrungsmittel zu bezeichnen, und später begannen sie, die Abteilungen des Ladens anzurufen, die solche Waren verkauften. Es war üblich, den Besitzer des Ladens „Lebensmittelhändler“zu nennen. Nach den Prinzipien und Handelsregeln der modernen Welt umfassen Lebensmittel Lebensmittel, die keine besonderen Lagerbedingungen erfordern und eine lange Haltbarkeit haben, die manchmal gekocht wird.
Schritt 2
Der Großteil der Lebensmittel besteht aus verpackten Tees, Kaffee, Kakao; verschiedene Arten von Mehl und Pulvern zur Herstellung von Pfannkuchen, Muffins und anderen Backwaren auf Mehlbasis; Getreide; verpackte Hülsenfrüchte - Bohnen, Erbsen, Linsen - mit einem hohen Gehalt an pflanzlichem Eiweiß; Nudeln - Spaghetti, lockige Nudeln, Fadennudeln, Nudeln, Hörner, Federn.
Schritt 3
Die Lebensmittelgruppe umfasst auch Pflanzenöle - Sonnenblumen-, Oliven- und andere Arten; Abgepackte Soßen, einschließlich Tomatenketchup, Kebab-Soßen, Adjika, Mayonnaise-Soßen, Soja und andere; Gewürze zum Garen von Fleisch, Fisch, Gemüse sowie fertige Gewürze wie Senf, Meerrettich; Essig; Hefe; Trockenzutaten zum Backen und für Desserts; Instantgerichte wie Cerealien, Suppen, Kartoffelpüree, Nudeln; Frühstückszerealien - Cornflakes usw.; trockene Instantgetränke - Milch, Sahne, Gelee, Kakao usw.; Trockenfrüchte, Nüsse, Samen, Trockengemüse.
Schritt 4
Abgepackte Snacks gelten auch als Lebensmittel. Dies können Kartoffelchips, Popcorn, Croutons, Cracker usw. sein.
Schritt 5
Im Lebensmittelbereich des Ladens finden Sie auch Lebensmittel des täglichen Bedarfs, Halbfertig- und Konserven sowie einige Haushaltswaren wie Seife, Waschpulver und Streichhölzer.
Schritt 6
Zu den Lebensmitteln zählen keine verderblichen Warengruppen: frischer Fisch, Fleisch, Käse, Wurst und sonstige Gastronomie, Milch- und Sauermilchprodukte, Säfte, Wasser, Obst, Gemüse, Kräuter und alkoholische Getränke. Gleichzeitig sehen Handelsregeln eine getrennte Lagerung von Lebensmitteln von Produkten mit kurzer Haltbarkeit vor. Die Bekämpfung von Insekten und Nagetieren ist im Gange, da Lebensmittel monatelang in den Regalen stehen.