Hähnchenbrust ist für Fitnesssportler schon fast ein Kultprodukt. Der Verzehr von weißem Hühnerfleisch versorgt den Körper mit genügend Protein, um starke und schöne Muskeln aufzubauen, und ermöglicht gleichzeitig eine Gewichtsabnahme durch die Verbrennung von Fettgewebe. Welchen Energiewert hat Hähnchenfilet?
Der moderne Mensch achtet sehr auf sein Aussehen und seine Gesundheit. Eine der wichtigsten Voraussetzungen, um in Form zu bleiben, ist die richtige Ernährung. Es bedeutet, fettiges Fleisch in Ihrer Ernährung zu minimieren, weshalb verschiedene Hähnchenfilet-Rezepte bei Befürwortern einer gesunden Ernährung so beliebt sind.
Die Vorteile und der Kaloriengehalt von Hähnchenfilet
Weißes Hühnerfleisch ist eine unersetzliche Proteinquelle, die vom menschlichen Körper leicht aufgenommen werden kann und die für die Bildung von Muskelgewebe sowie für die Aufrechterhaltung aller Stoffwechselprozesse erforderlich ist. Dieses Produkt enthält etwas weniger als 100 % aller Aminosäuren, ohne die der menschliche Körper nicht normal funktioniert; Darüber hinaus ist Hühnerfilet reich an Vitaminen und Mineralstoffen aller Art.
Hähnchenbrust ist sehr nahrhaft und gleichzeitig diätetisches Fleisch: Der Energiewert von rohem Hähnchenfilet überschreitet nicht 110 kcal pro 100 g Produkt, gekocht - 135 kcal. Dies ist der Grund für die Aufnahme von weißem Hühnerfleisch in die Ernährung sowohl der Menschen, die abnehmen müssen, als auch derjenigen, die sich nur in Form halten. Wärmebehandelte Hähnchenbrust ist ein herzhaftes, schmackhaftes, gesundes, leicht zu kochendes, nahrhaftes, fettarmes und preiswertes Gericht, das zu jeder Tageszeit gegessen werden kann.
Wie kocht man Hähnchenfilet, damit es gesund ist?
Manche Leute denken, dass Hähnchenfilet geschmacklos und trockenes Fleisch ist. Wer abnehmen und dann lange eine schöne Figur behalten möchte, sollte sich tatsächlich bemühen, seine Essgewohnheiten umzustellen. Viele mögen beispielsweise in Öl gebratenes Hähnchenfilet, aber der Kaloriengehalt dieses allgemein diätetischen Fleisches, das auf diese Weise zubereitet wird, beträgt bereits mehr als 240 kcal pro 100 g Produkt. Geräuchertes Filet hat einen Kaloriengehalt von etwa 200 kcal, was es auch als unerwünschte Produkte für einen auf seine Figur achtenden Menschen einstuft.
Natürlich fordert niemand, nur gekochtes weißes Hühnerfleisch zu essen. Gebackenes Filet ist sehr lecker und gesund - sein Kaloriengehalt beträgt etwa 150 kcal. Manchmal können Sie sich verwöhnen, indem Sie eine geschmorte Hähnchenbrust zubereiten - etwa 210 kcal pro 100 g. Experimentieren Sie mit Gewürzen und Saucen, und dann wird Sie dieses unkomplizierte Produkt definitiv nicht langweilen.
