Gewöhnlichen Käsekuchen kann ein origineller Geschmack verliehen werden. Probieren Sie es mit einer Banane für eine großartige Idee für ein Wochenendfrühstück (und darüber hinaus).
Es ist notwendig
- - Hüttenkäse - 500 g;
- - Ei - 1 Stk.;
- - Banane - 2 Stk.;
- - Mehl - 100 g;
- - Backpulver - 1 Teelöffel;
- - Zucker - 100 g;
- - Pflanzenöl - 50 ml.
Anleitung
Schritt 1
Den Quark durch ein Sieb streichen und das Ei und den Zucker einrühren. Mehl sieben und Backpulver dazugeben. Gießen Sie diese Mischung in die Quarkmasse. Den Teig kneten, die Banane schälen und in kleine Kreise schneiden.
Schritt 2
Teilen Sie den Teig in 10 gleiche Portionen. Rollen Sie sie zu Kugeln und bestreichen Sie sie leicht mit Mehl.
Schritt 3
Die Kugel leicht zerdrücken, um einen kleinen Kuchen zu machen. Eine Bananenscheibe auf eine Seite legen. Bedecken Sie es mit der anderen Hälfte des Fladenbrots und verbinden Sie die Ränder des Quarks.
Schritt 4
Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen, Käsekuchen hineinlegen und von beiden Seiten braten. Fertige Käsekuchen sollten eine goldene Farbe annehmen.
