Der tägliche Einkauf nimmt viel Zeit in Anspruch. Dadurch können sich Lebensmittelablagerungen im Kühlschrank ansammeln und es können nicht genügend Zutaten vorhanden sein, um die gewünschten Mahlzeiten zuzubereiten. Um unnötigen finanziellen und zeitlichen Aufwand zu vermeiden, versuchen Sie einmal für die ganze Woche Lebensmittel einzukaufen.
Menü für die Woche
Erstellen Sie vor dem Kauf von Lebensmitteln ein Menü für die Woche. Erstens hilft Ihnen diese Methode, unnötige Ausgaben zu vermeiden, da alle gekauften Produkte bestimmungsgemäß verwendet werden. Zweitens haben Sie die Möglichkeit, die Speisekarte abwechslungsreicher zu gestalten und nicht jeden Tag darüber nachzudenken, was Sie kochen sollen.
Versuchen Sie, Ihr Menü so zu planen, dass Produkte rationell verwendet werden und sich verschiedene Zutaten überschneiden. Wenn Sie beispielsweise Hühnersuppe zubereiten, legen Sie am nächsten Tag ein paar Scheiben Fleisch für einen Salat in den Kühlschrank. Berücksichtigen Sie diese kleinen Optimierungen bei der Gestaltung Ihres Menüs.
Organisieren Sie Ihre Küchenschränke und Ihren Kühlschrank, indem Sie deren Inhalt untersuchen. Gut möglich, dass Sie vergessen haben, dass Sie bestimmte Produkte besitzen. Nehmen Sie sie eine Woche lang auf die Speisekarte, um nicht zu viel zu kaufen.
Zum Store mit Liste
Listen Sie die Produkte auf, die Sie kaufen möchten. Fassen Sie alles zusammen, was Sie für die nächste Woche kochen möchten. Vergessen Sie nicht Getränke, Süßigkeiten und andere Zukäufe, mit denen Sie sich einfach verwöhnen lassen können.
Gehen Sie zu den am wenigsten beschäftigten Zeiten einkaufen, beispielsweise am Morgen unter der Woche oder am späten Abend am Wochenende. So können Sie alle Ihre Einkäufe schnell und unkompliziert erledigen.
Versuchen Sie, eine Woche lang Lebensmittel an maximal zwei Orten einzukaufen, zum Beispiel in einem SB-Warenhaus und einem Markt. Achten Sie unbedingt auf das Verfallsdatum der Ware. Halten Sie Ausschau nach POS-Aktionen, mit denen Sie viel Geld sparen können, während Sie sich vor Impulskäufen und unnötigen Einkäufen hüten.
Fügen Sie 1-2 Halbfertigprodukte (Knödel, Pizza) der Liste hinzu, falls Sie plötzlich keine Zeit zum Kochen haben.
Kleine Tricks
Wenn Sie nur einmal pro Woche Lebensmittel kaufen können, was ist dann mit verderblichen Lebensmitteln? Es gibt eine Reihe von bequemen Möglichkeiten, sich den Stress beim täglichen Einkaufen zu ersparen.
Kaufen Sie Milchprodukte mit langer Haltbarkeit. Kaufe viel Brot, schneide es vorher in Scheiben und friere es ein. Erwärmen Sie einige Scheiben vor dem Essen: Das Brot wird duftend und zart.
Waschen Sie frische Kräuter nicht vorher, sondern legen Sie sie in ein großes Glas und schließen Sie den Deckel fest: In diesem Zustand wird es auch länger als eine Woche nicht verderben. Kaufen Sie Trockenmischungen für die Herstellung von Brot und Gebäck, die Sie jederzeit verwenden können, ohne das Haus zu verlassen.
