Es ist sehr einfach und schnell einen Salat zuzubereiten, dessen Zutat Karotten nach koreanischer Art sind. Es ist fast überall zu kaufen, es passt zu vielen Produkten, ohne deren Geschmack nicht zu verderben, sondern im Gegenteil zu bereichern und pikant zu machen.
Hühnersalate gehören zu den beliebtesten unter allen Fleischprodukten. Solche Salate werden geliebt, weil Hühnerfleisch schnell gekocht werden kann, es am günstigsten ist und gut zu anderen beliebten Zutaten für Salate passt. Wenn Sie geräuchertes Hühnchen für Ihren Salat wählen, müssen Sie es nicht einmal kochen.
Die meisten leckeren Hähnchensalate schädigen die Figur nur minimal - dies kann als einer der Gründe bezeichnet werden, warum sie vor allem bei Frauen so beliebt sind. Salatrezepte können eine Vielzahl von Zutaten enthalten: Pilze, Obst und Gemüse, Brot oder Cracker, verschiedene Saucen und Dressings.
Salate mit koreanischen Karotten und geräucherter Brust passen sowohl auf einem festlichen als auch auf einem alltäglichen Tisch. Sie sind einfach und ziemlich schnell zubereitet, sie sehen wunderschön aus.
Viele Hausfrauen ziehen es vor, koreanische Karotten selbst zu kochen, aber um den Vorgang zu beschleunigen, können sie im Laden fertig gekauft werden. Ein solcher Salat hat einen eher ungewöhnlichen Geschmack - es ist eine Art Kombination aus öliger Mayonnaise und würzigen Karotten, er erweist sich als zufriedenstellend und etwas schwer. Diejenigen, für die Mayonnaise kontraindiziert ist, sollten dieses Gericht nicht verwenden.
Geräucherte Hähnchenbrust, koreanischer Karotten-Paprika-Salat
Um einen solchen Salat zuzubereiten, benötigen Sie:
- 1 geräucherte Hühnerbrust;
- ein paar Paprikaschoten - besser fleischig, rot;
- 200gr. Koreanische Karotten;
- 200gr. Mayonnaise.
Bei der Räucherbrust das Fleisch von den Knochen trennen, in Würfel schneiden und in eine Salatschüssel geben. Fügen Sie dort koreanische Karotten hinzu.
Paprika werden von Samen und Trennwänden gereinigt, in Streifen oder Würfel geschnitten. In eine Salatschüssel geben. Den Salat mit Mayonnaise würzen, alles gut vermischen. Sie können Salz oder Pfeffer hinzufügen. Sie können sofort servieren, aber es ist besser, es für kurze Zeit in den Kühlschrank zu stellen, damit alle Zutaten richtig eingeweicht werden.
Hühnchen-Käse-Salat
Eine Salatvariante, die durch koreanische Karotten und Käse einen würzigen und ungewöhnlichen Geschmack erzeugt. Du wirst brauchen:
- 300gr. geräuchertes Hühnerfleisch, besser als Brust;
- Hartkäse - 200 gr.;
- 2 Hühnereier, 150 gr. Koreanische Karotten;
- Mayonnaise und Salz nach Geschmack.
Hähnchen fein hacken und mit den koreanischen Karotten in einer Schüssel mischen. Eier und Käse auf einer groben Reibe reiben. Mayonnaise hinzufügen und alles vermischen. Versuchen Sie, bei Bedarf Salz hinzuzufügen. Sie können dem Salat etwas Grün hinzufügen.
