Frauen kochen gerne Salate mit Hühnchen, denn um sie zuzubereiten, muss man nicht einen halben Tag in der Küche herumspielen, und das Gericht erweist sich als sehr sättigend und lecker. Zwar ist Geflügelfleisch selbst oft trocken, daher werden dem Salat saftige Zutaten, beispielsweise Ananas, hinzugefügt. Früchte verleihen dem Snack Würze.
Wenn Sie noch nie einen Hühnchen-Ananas-Salat gemacht haben, ist es an der Zeit, ihn zu reparieren. Betrachten Sie 3 einfache Rezepte für die Zubereitung von Geflügelsalaten.
Hühnchen-Ananas-Salat - Rezept Nummer 1
Viele Frauen mögen dieses Salatrezept, das Gericht enthält nur ein Minimum an Zutaten und der Geschmack ist einfach unglaublich. Um einen Salat mit Hühnchen und Ananas zuzubereiten, nehmen Sie die folgenden Lebensmittel:
- 0,5 kg gekochte Hühnerbrust;
- 1 Dose Ananas aus der Dose
- 100 g Walnüsse;
- 150 g Trockenpflaumen (Sie können mehr nehmen, alles hängt von den persönlichen Vorlieben ab);
- 2-3 St. l. Mayonnaise.
Um einen Salat mit Hühnchen und Ananas zuzubereiten, gehen Sie wie folgt vor:
- Nehmen Sie einen flachen Teller und legen Sie das fein gehackte Hähnchen darauf.
- Walnüsse aus der Schale nehmen, Kerne hacken. Die Nüsse nicht zu "Staub" machen, die Stücke klein sein lassen, damit sie im Salat spürbar sind.
- Die gehackten, in heißem Wasser eingeweichten Pflaumen auf die Nüsse legen.
- Mayonnaise mit einer dicken Schicht auf den Pflaumen verteilen.
- In der letzten Schicht Ananas aus der Dose verteilen. Es wird gut aussehen, wenn Sie Ananasringe kaufen, aber einen solchen Salat zu essen ist nicht sehr praktisch. Entscheiden Sie daher selbst, was wichtiger ist: die Schönheit des Gerichts oder die Bequemlichkeit der Gäste.
Vor dem Servieren wird empfohlen, den Salat mit Hühnchen und Ananas 2 bis 2,5 Stunden im Kühlschrank aufzubewahren, damit das Gericht mit Mayonnaise gesättigt ist. Wenn Sie nicht so viel Zeit haben, ist die erste Schicht der Vorspeise Hühnchen, auch mit Mayonnaise einfetten. Bei diesem Ansatz wird der Salat nicht trocken.
Hühnchen-Ananas-Salat - Rezept Nummer 2
Das folgende Rezept für Salat mit Hühnchen und Ananas wird von den Hostessen wegen seiner Saftigkeit geschätzt. Das Gericht ist schnell zubereitet und sieht hell aus.
Um einen Salat mit Hühnchen und Ananas zuzubereiten, nehmen Sie:
- 350 g gekochtes Hühnerfilet;
- 300g Ananas. Sowohl Dosen als auch frisch sind geeignet;
- 200 g rote Paprika;
- 50 g Walnüsse;
- 150 g Hartkäse;
- 100 g Sauerrahm zum Dressing;
- Nach Geschmack salzen und Knoblauch trocknen.
Die Garphasen sind wie folgt:
- Hähnchen in große Würfel schneiden.
- Paprika waschen, Stiel entfernen, Körner reinigen, in Würfel schneiden.
- Wenn Sie gewürfelte Ananas aus der Dose gekauft haben, nehmen Sie diese einfach aus der Flüssigkeit, lassen Sie das Wasser etwas abtropfen und legen Sie die Früchte in einen tiefen Teller. Wenn Sie Ananas in Ringen gekauft haben, schneiden Sie sie in große Würfel. Von frischem Obst die Schale entfernen, in Scheiben schneiden.
- Hühnchen und Pfeffer zu Ananas auf einen Teller geben, Käse auf einer groben Reibe reiben.
- Den vorbereiteten Salat mit trockenem Knoblauch und Salz abschmecken, mit Sauerrahm würzen. Auf Wunsch kann Mayonnaise verwendet werden.
- Lassen Sie den Salat 10 Minuten ruhen.
Den Salat vor dem Servieren mit vorgehackten Nüssen garnieren.
Hühnchen-Ananas-Salat - Rezeptnummer 3
Das Rezept für Hühnchen-Ananas-Salat, das weiter unten besprochen wird, ist das befriedigendste und enthält viele Zutaten. Viele Hausfrauen glauben, dass das Gericht eher für das tägliche Familienessen geeignet ist als für einen festlichen Tisch, aber das ist Geschmackssache.
Um einen Salat mit Hühnchen und Ananas zuzubereiten, benötigen Sie:
- 300 g gekochte Hühnerbrust;
- 0,5 Dosen Ananas in Dosen;
- 1 Tasse gekochter Reis
- 1 frische Karotte;
- 2 frische Gurken;
- 1 frischer Apfel;
- 1 Tasse Dosenmais
- 2 Knoblauchzehen;
- 10 Oliven;
- Mayonnaise (Sauerrahm kann verwendet werden) nach Geschmack.
Hühnchen-Ananas-Salat wird nach folgendem Schema zubereitet:
- Hähnchen in kleine Würfel schneiden.
- Gurke waschen, ungenießbare Teile entfernen, in dünne Scheiben schneiden.
- Die Ananas in Würfel schneiden.
- Karotten waschen, schälen, auf einer feinen Reibe reiben.
- Apfel waschen, schälen, auf der Schiene hacken.
- Schneiden Sie die Oliven in 4 Stücke oder dünne Scheiben.
- Kombinieren Sie die vorbereiteten Zutaten in einer tiefen Schüssel: Huhn, Ananas, Karotte, Gurke, Apfel, Oliven. Reis und Mais in eine Schüssel geben.
- Den Salat mit Mayonnaise (Sauerrahm) würzen, Knoblauch durch eine Presse in die Schüssel geben. Alles mischen.
- Bei Bedarf mit Salz und Gewürzen abschmecken.
Der nach diesem Rezept zubereitete Hühnchen-Ananas-Salat hat einen ungewöhnlichen Geschmack und stillt gut den Hunger.
