Wie Man Sesammilch Zu Hause Macht

Wie Man Sesammilch Zu Hause Macht
Wie Man Sesammilch Zu Hause Macht

Video: Wie Man Sesammilch Zu Hause Macht

Video: Wie Man Sesammilch Zu Hause Macht
Video: Sesam-Milch selber machen | vegan, gesund und lecker 2024, Kann
Anonim

Gesunde Sesammilch auf pflanzlicher Basis ist mittlerweile bei Anhängern der richtigen Ernährung und eines gesunden Lebensstils sehr beliebt. Es ist nicht so einfach, es in Geschäften zu finden, aber es ist einfach, es zu Hause zu kochen! Wie es geht und das Rezept in diesem Artikel!

Sesammilch wird alle Menschen ansprechen, die auf ihre Gesundheit achten
Sesammilch wird alle Menschen ansprechen, die auf ihre Gesundheit achten

Jetzt tauchten in den Regalen unserer Geschäfte immer mehr interessante Alternativen zu gewöhnlicher Kuhmilch auf. Zunehmend sieht man Ziegenmilch und Gemüse. Gesunde Ernährung, Veganer und Menschen, die aus gesundheitlichen Gründen keine Milch tierischen Ursprungs konsumieren können, entscheiden sich zunehmend für Milch aus Mohn, Sesam, Lein, Kürbiskernen, Haselnüssen, Mandeln und anderen Nüssen. Diese Milch ist teuer und nicht immer natürlich in ihrer Zusammensetzung, daher ist es einfacher und billiger, sie zu Hause selbst zuzubereiten. Sesam ist eine der besten Möglichkeiten zur Zubereitung von Pflanzenmilch, da in seiner Zusammensetzung neben einer hohen Konzentration an Fetten und Kalorien gesättigte und mehrfach ungesättigte Fettsäuren überwiegen, die für die Ernährung und Zellregeneration verantwortlich sind. Die Besonderheit von Sesam ist das Vorhandensein einer einzigartigen Substanz Sesamin, die als natürliches Antioxidans gilt. Somit trägt Sesammilch zur Gesundheit und Verjüngung unseres Körpers bei.

Bild
Bild

Sesam oder Sesam ist eine krautige Ölpflanze. Sesamfrüchte sind kleine Samen in verschiedenen Schattierungen. Es gibt keinen schneeweißen Sesam - die bei uns üblichen weißen Samen sind Körner, die von der Schale geschält werden. Es gibt zwei Hauptsorten von Sesamsamen, die zum Verkauf angeboten werden: weiß und schwarz. Sie unterscheiden sich nicht nur durch Farbe, sondern auch durch Geschmack und nützliche Eigenschaften. Schwarzer Sesam wird im Gegensatz zu Weiß nicht aus der Schale geschält, die eine große Menge an Vitaminen und Nährstoffen enthält. Daher ist es viel nützlicher als Weiß. Sie wächst hauptsächlich in Südostasien, Japan und China. Aus schwarzen Sesamsamen wird ein hochwertiges Öl mit reichem Geschmack und Aroma gewonnen. Daher wird es am häufigsten zum Anrichten von Beilagen, für Saucen und Marinaden verwendet. Im Osten wird schwarzer Sesam für medizinische Zwecke verwendet, da sich alle Hauptbestandteile, die das menschliche Befinden verbessern können, in der äußeren Schale des Samens befinden. Weißer Sesam enthält auch einzigartige Öle, hat einen angenehmen neutralen Geschmack mit a dezent nussige Note. Dies ist ein raffinierter Samen, der in 90% der Fälle beim Kochen als äußere Dekoration für Desserts, Sushi oder Beilagen dient. Sesammilch wird am besten aus weißen Samen zubereitet, sie schmeckt gut. Wenn Sie es mit schwarzen Samen machen, hat es eine unangenehme graue Farbe und einen bitteren Geschmack.

Bild
Bild

Was nützen Sesamsamen und damit die daraus gewonnene Milch? Es ist nur eine Fundgrube an Spurenelementen! Sesammilch normalisiert also den Stoffwechsel, verbessert den Blutzustand, zerstört die Cholesterinschichten in den Blutgefäßen, stärkt den Genitalbereich, hilft bei der Behandlung von Mastopathie, bewältigt viele Hautkrankheiten, verjüngt den Körper, verbessert die Hautfarbe und -struktur, glättet Falten. Sesam hilft, viele Erkältungen zu bewältigen und die zusätzlichen Pfunde zu verlieren. Pflanzenmilch aus Sesamsamen enthält Analoga der weiblichen Sexualhormone, daher wird vielen älteren Frauen dringend empfohlen, dieses Produkt zu konsumieren. Sesammilch hilft bei der Bekämpfung von Osteoporose und enthält eine große Menge an Vitaminen und Mineralstoffen, die besonders für den weiblichen Körper nützlich sind. Dies sind Folsäure und Niacin, B-Vitamine, Vitamin E, Spurenelemente wie Eisen, Magnesium, Phosphor, Zink, Kalium und Natrium. Sesammilch ist ein Champion in Bezug auf den Gehalt an leicht verdaulichem Calcium! Trinken Sie diese wunderbare und wunderbare Kräutermilch täglich, und Ihre Knochen, Nägel und Zähne werden stark und Ihr Haar kräftig und glänzend! Schönheit in Gesundheit!

Bild
Bild

Sie und ich haben erkannt, dass die Vorteile von Sesammilch unbestreitbar sind. Wie bereitest du es zu? Ja, sehr schnell, einfach und einfach! Hier gibt es keine Tricks. Wir müssen ein Glas Sesamsamen über Nacht in sauberem, gekochtem Wasser einweichen. Am Morgen lassen wir das schmutzige Wasser ab und geben die gequollenen und sauberen Samen in einen Mixer, gießen dort zwei Liter gefiltertes Wasser oder noch besser Quellwasser ein. Wasser und Sesam in einem Mixer schlagen, eine Milchmischung mit Schaum erhalten. Wir filtern unsere Milch durch ein Käsetuch, ein Sieb oder einen speziellen Beutel, der mit dem Mixer geliefert wird. Der übrig gebliebene Kuchen ist perfekt für die Herstellung von süßen Backwaren, also nicht wegwerfen. Dies ist ein klassisches Rezept für jede Pflanzenmilch. Für den Geschmack können Sie Datteln, Zucker, Honig, Vanille, Zimt und Salz hinzufügen.

Bild
Bild

Sesammilch ist ideal für die Herstellung von Smoothies. Es geht als Basis und Basis. Verschiedene Früchte und Beeren, ein Süßstoff wird dazugegeben, alles wird in einem Mixer gemixt und Cocktails sind hervorragend im Geschmack und Nutzen! Versuchen Sie unbedingt, eine so wunderbare Milch herzustellen, und Sie werden immer gesund und jung bleiben!

Empfohlen: