Bohnensuppe ist ein nahrhaftes und gesundes Gericht, aber viele Hausfrauen verwöhnen ihre Liebsten selten damit, ohne lange Zeit zum Kochen zu haben. Ein Slow Cooker und Dosenbohnen können helfen, die Zeit auf ein Minimum zu reduzieren und eine würzige Bohnensuppe zu erhalten.
Es ist notwendig
- - Schweinefleisch - 0,4 kg;
- - weiße Bohnen in Dosen - 1 Dose
- - Zwiebel - 1 Stk.
- - Karotten - 2 Stk.
- - Paprika - 1 Stk.
- - Kartoffeln - 4 Stk.
- - Tomatenmark - 3 EL. Löffel;
- - Pflanzenöl - 1 EL. der Löffel;
- - Salz und Pfeffer - nach Geschmack;
- - Wasser.
Anleitung
Schritt 1
Zwiebel fein hacken, Karotten reiben und in Pflanzenöl im Modus "Fry" einige Minuten braten. Paprika klein hacken und zum Gemüse geben, alles zusammen weitere 2 Minuten anbraten.
Schritt 2
Fügen Sie der Mischung gewürfeltes Schweinefleisch und Tomatenmark hinzu. Schalten Sie den Multicooker für 20 Minuten in den Modus "Eintopfen" (wenn es keinen solchen Modus gibt, können Sie ihn durch die Taste "Kochen / Suppe" ersetzen).
Schritt 3
Bohnen aus der Dose vorsichtig abspülen und in einen Multikocher geben. Julienne-Kartoffeln, Salz und Pfeffer hinzufügen. Füllen Sie das Futter vollständig mit Wasser (ca. 1,5 Liter). Lassen Sie die Suppe 60 Minuten köcheln. Die fertige Suppe mit fein gehacktem Dill und Petersilie garnieren.
