Für alle, die davon träumen, Gewicht zu verlieren, ist Zimt ein unersetzliches Gewürz. Gewöhnliche Getränke (Kaffee, Tee, Kefir) erhalten damit einen neuen ursprünglichen Geschmack und verbrennen zusätzliche Kalorien. Zimtkaffee ist auch zur Vorbeugung von Arteriosklerose nützlich. Es reduziert das Risiko von Herzinfarkten und Schlaganfällen.
Zimtgetränke
Zimt verleiht Kaffee einen exquisiten Geschmack und Aroma. Zucker oder Zuckeraustauschstoffe sollten nicht zugesetzt werden. Dieser Kaffee ist gut ohne Sahne. Die heilenden Eigenschaften von Zimt machen Kaffee nicht nur lecker, sondern auch gesund. Dieses kalorienarme Getränk kann beispielsweise von Personen getrunken werden, die mit Übergewicht zu kämpfen haben.
Zimt wird auch Tee und Kefir hinzugefügt. Wenn Sie vor dem Mittag- oder Abendessen Kefir mit Zimt trinken, wird das Hungergefühl abgestumpft. Und die gegessene Portion wird viel kleiner sein.
Sie können schwarzen oder grünen Zimttee zubereiten. Es wird Ihren Durst löschen, Sie aufmuntern. Bei regelmäßiger Anwendung wird das Verlangen nach stärkehaltigen Lebensmitteln und Süßigkeiten reduziert.
Erstaunliches Gewürz
Zimt ist die getrocknete Rinde eines Baumes, die seit der Antike als Gewürz verwendet wird. Es wird häufig beim Kochen verwendet. Sie werden Suppen, Cerealien, Fleisch, Süßwaren, Schokolade und Backwaren zugesetzt. Ihre Anwendung fand sie in der Pharmakologie, Kosmetik und Parfümerie.
Es gibt verschiedene Arten von Zimt. Ceylon gilt als das Beste. Es enthält wenig Cumarin. Dieser Schadstoff wirkt sich negativ auf die Leber aus und kann Kopfschmerzen verursachen. Ceylon-Zimt wird auch unter dem Namen Zimt verkauft.
Chinesischer Zimt ist nicht so aromatisch. Hat einen ausgeprägten scharfen Geschmack. Es wird auch Kassia genannt.
Malabar-Zimt mit Bitterkeit. Und Zimt mit einem würzigen Geschmack und einem stechenden Geruch. Zimt kauft man am besten in Form von Stangen. Das Pulver ist leicht zu fälschen. Je stärker und süßer der Zimt riecht, desto frischer ist er.
Vorteile von Zimtpulver
Zimt enthält eine Reihe von für den Körper nützlichen Substanzen: Phosphor, Kalzium, Mangan, Eisen und ätherische Öle. Es enthält auch Vitamine.
Dieses Gewürz ist für Diabetiker geeignet. Es senkt den Blutzuckerspiegel. Zimt ist auch nützlich für diejenigen, die davon träumen, Gewicht zu verlieren. Es wandelt Glukose in Energie um, nicht in Fett. Verbessert die Darmfunktion von Zimt.
Es beeinflusst den Cholesterinspiegel im Blut. Reduziert das Risiko von Herzinfarkten, Schlaganfällen und Arteriosklerose. Erweitert die Blutgefäße, stimuliert das Gehirn.
Auch bei Erkältungen ist Zimt unersetzlich. In diesem Fall können Sie dem Kaffee Zimt und Honig hinzufügen.
Hauptsache die Maßnahme einhalten
Egal wie nützlich Zimt ist, Sie müssen ihn in vernünftigen Grenzen verwenden. Ebenso Kaffee. Sie können nicht mehr als einen halben Teelöffel Zimt pro Tag essen.
Sie können dieses Gewürz nicht in die Ernährung schwangerer Frauen einführen. Zimt kann die Kontraktionen der Gebärmutter stimulieren. Schädlich für Schwangere und Kaffee.
Bei manchen Menschen verursacht Zimt allergische Reaktionen in Form von Hautausschlägen und Nesselsucht. Zimt verbessert die Darmmotilität. Übermäßiger Konsum von Zimtkaffee kann Blähungen und Durchfall verursachen. Dieses Getränk ist für Personen mit erhöhtem Säuregehalt des Magensaftes kontraindiziert.