Wenn Sie Ihre eigene Limonade aus Saft herstellen, wissen Sie wahrscheinlich, was darin enthalten ist und können sie für maximalen Nutzen für die Gesundheit zubereiten. Sie können beispielsweise auf die Zugabe von Zucker, Farbstoffen, Aromen und Konservierungsmitteln verzichten, die in gebrauchsfertigen kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränken reichlich vorhanden sind.
Ein frisch zubereitetes hausgemachtes kohlensäurehaltiges Getränk enthält mehr Vitamine und Mineralien, die normalerweise bei der industriellen Verarbeitung verloren gehen, und mehr Ballaststoffe, da Sie mehr Obst verwenden können.
Um ein hausgemachtes kohlensäurehaltiges Getränk zuzubereiten, benötigen Sie:
- eine halbe Mango;
- 1 Apfel;
- eine Handvoll Erdbeeren;
- Sprudel;
- Eis (wahlweise).
Sie können auch andere Früchte in der gleichen Menge verwenden.
- Ausgewählte Früchte waschen, schälen und bei Bedarf lochen.
- Verwenden Sie einen Entsafter, um die Früchte zu schneiden und zu entsaften.
- Gießen Sie Fruchtsaft in ein halbes Glas.
- Füllen Sie das Glas bis zum Ende mit sprudelndem Mineralwasser.
- Geben Sie Eis in das Glas und garnieren Sie es mit einer Scheibe einer Ihrer verwendeten Früchte, z. B. einer halben Erdbeere.