Granatapfelsaft ist extrem reich an Ascorbinsäure, Fruchtsäuren, Antioxidantien und Zucker. Dieses Getränk ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Granatapfelsaft sorgt für eine gute Verdauung, verbessert den Appetit, stärkt den Herzmuskel und erhöht das Hämoglobin.
Es ist notwendig
- - reife Granatäpfel - 2 Stk.;
- - gekochtes Wasser - 50 ml;
- - Zucker - 1 EL. der Löffel;
- - Gaze.
Anleitung
Schritt 1
Waschen Sie die Granatäpfel mit kaltem Wasser. Trocknen Sie sie mit einem Handtuch ab und schälen Sie sie dann. Teilen Sie die Granatäpfel mit den Händen in mehrere Stücke, trennen Sie die Kerne vorsichtig voneinander und gießen Sie sie in eine saubere Schüssel. Entfernen und entsorgen Sie gleichzeitig alle Lichtfolien.
Schritt 2
Käsetuch vorbereiten. Falten Sie ihn dazu mehrmals zu einem mehrlagigen Beutel.
Schritt 3
Gießen Sie einen kleinen Teil der Granatapfelkerne in das vorbereitete Käsetuch und greifen Sie das Käsetuch mit einer Hand mit einer Hand. Drücken Sie mit der anderen Hand den Beutel fest zusammen und halten Sie ihn über die Schüssel, in die der Saft abläuft. Wählen Sie Geschirr mit hohen Wänden, damit das Spray nicht zerstreut wird. Drücken Sie den Saft gut aus, damit keine ganzen Körner in der Gaze verbleiben. Geben Sie kleine Portionen Getreide in ein Käsetuch, damit Sie mehr Saft erhalten.
Schritt 4
Stellen Sie die Saftschüssel für 12 Stunden in den Kühlschrank. Während dieser Zeit sinkt das Sediment auf den Boden des Behälters und der resultierende Saft wird transparent. Nehmen Sie die Schüssel aus dem Kühlschrank und gießen Sie den klaren Saft vorsichtig in eine andere Schüssel. Decken Sie die Schüssel gleichzeitig mit Gaze ab, die in zwei Hälften gefaltet ist, damit beim Ausgießen von Saft von einer Schüssel in eine andere der Bodensatz an Ort und Stelle bleibt.
Schritt 5
Zwei mittelgroße Granatäpfel ergeben etwa 200 ml leckeren und gesunden Saft. Aber Granatapfelsaft unverdünnt zu trinken ist ziemlich gefährlich. die darin enthaltenen Säuren können Magen und Zahnschmelz schädigen. Fügen Sie daher 50 ml kaltes abgekochtes Wasser hinzu. Sie können den Saft nach Belieben mit Zucker süßen.
