Paradoxerweise weiß der Großteil der Weltbevölkerung ganz genau, was sie bevorzugen – Cola oder Pepsi. Darüber hinaus wird jeder von ihnen sicherlich den Unterschied im Geschmack der beiden Getränke beschreiben können. Ob dieser Unterschied jedoch wirklich existiert, ist höchst umstritten.
Coca-Cola wurde vor über hundert Jahren entwickelt und war ein pharmazeutisches Produkt. Zunächst als Mittel gegen Verdauungsstörungen vermarktet, wurde es aufgrund seines hohen Koffein- und Kokaingehalts bald zum „Energy Drink“. Letzteren hat die Marke zudem ihren Namen verdankt. Der zweite Drink erschien etwas später und verbarg von Anfang an seine Position nicht, fungierte als "Alternative zu Coca-Cola". Die Limonade wurde ausschließlich aus kommerziellen Gründen kreiert, daher wurde der Geschmack bewusst an das bereits bekannte "Cola" "angepasst" und der Name aus den in diesen Jahren aktiv verwendeten medizinischen Begriffen gewählt. Mit "Pepsi" war "Pepsin" gemeint, was in aller Munde war - es wurde viel darüber gesprochen, wie es der Verdauung hilft. Wichtig ist, dass Pepsi nie "belebende" Zutaten enthalten hat. Als Kokain aus offensichtlichen Gründen von Coca-Cola ausgeschlossen wurde, wurde der Unterschied zwischen den Getränken daher sehr willkürlich. Und bald entpuppte es sich als vollkommen symbolisch: Auch Koke wurde der Konsum von Koffein verboten. Wenn Pepsi also zunächst versuchte, Cola zu kopieren, ohne seine Schlüsselkomponenten zu verwenden, kehrte sich die Situation nach einigen Jahren um und verwirrte völlig, wessen Rezept origineller war. Die Wahrheit ist, dass die Zusammensetzung beider Getränke fast vollständig auf Zucker und Wasser basiert. Darüber hinaus werden ihnen Farbstoffe, Säuren und viele andere Elemente zugesetzt, die einem normalen Einwohner nicht allzu klar sind, in denen der ganze Unterschied liegt. Die chemische Zusammensetzung ist natürlich unterschiedlich, aber es ist unwahrscheinlich, dass die Getränke genau aufgrund derselben Grundlage erkannt werden können. Stellen Sie sich zwei Kilogramm Zuckerbeutel vor, von denen einer mit einem Löffel Salz vermischt ist. Kannst du die Beutel nach einem Glas Tee unterscheiden?
