Wenn Sie die eintönigen Festmahle mit traditionellen Getränken satt haben oder Ihr Kind sich komplett weigert, Milch zu trinken, und Sie morgens nicht genug Zeit haben, um ein reichhaltiges Frühstück zuzubereiten, abwechslungsreichen Sie Ihre Speisekarte - machen Sie einen Cocktail. Cocktails sind leicht verdaulich, sehen appetitlich aus und das Kochen kann zu einem aufregenden Familienspaß werden.
Anleitung
Schritt 1
Cocktailrezepte gibt es viele. Normalerweise ist dies eine Mischung aus 4-5 Zutaten im richtigen Verhältnis. Aber Sie können der Fantasie freien Lauf lassen und sich Ihr eigenes Rezept ausdenken. Das Markenzeichen des Cocktails ist seine Dekoration. Vielleicht mögen Sie die Farbe, das Aroma oder den Geschmack des Cocktails nicht, aber sein Design sollte dem Auge gefallen. Genau das macht aus einem Cocktail einen Cocktail.
Schritt 2
Wenn Sie einen Cocktail nach einem strengen Rezept zubereiten möchten, nehmen Sie einen Messbecher mit einer Graduierung von 5 bis 250 ml. Mit seiner Hilfe können Sie die Anzahl der Portionen und das genaue Verhältnis der Komponenten des Cocktails berechnen.
Schritt 3
Gib Gemüse, Obst oder Beeren in einen Mixer. Nicht ganz hinzufügen - in kleine Stücke schneiden und Samen entfernen. Lassen Sie die Tiefkühlkost auftauen. Das Mischen in einem Mixer erhöht die Verdaulichkeit der Produkte, bewahrt alle ihre wertvollen Eigenschaften der Produkte maximal und verleiht ihnen einen leichten angenehmen Geschmack
Schritt 4
Flüssigkeit hinzufügen. Es kann Saft, Mineralwasser, Milch oder Tonic sein.
Schritt 5
Die Mischung 20-30 Sekunden verquirlen. Auf große Stücke prüfen. Falls übrig, weiter schlagen für weitere 10 Sekunden. Obst und Gemüse sollten zu einem Püree gehackt werden.
Schritt 6
Es ist ratsam, Gläser für einen Cocktail ohne Muster zu wählen. Sie können den Rand des Glases mit Zuckerfrost dekorieren. Den Rand mit Wasser befeuchten oder mit einer Zitronenscheibe einreiben und in eine Untertasse mit Kristallzucker tauchen. Auf dem angefeuchteten Glas haften Zuckerkristalle in Form einer dünnen weißen Schicht, die an Schnee erinnert.
Schritt 7
Geben Sie ein paar Eiswürfel in jedes Glas. Wenn Sie eisklar sein möchten, verwenden Sie Mineral-, Quell- oder abgekochtes Wasser, um die Würfel herzustellen.
Schritt 8
Schütte den Shake aus dem Mixer vorsichtig in Portionen. Versuchen Sie, keine Flüssigkeit auf die Außenseite des Glases zu spritzen oder den Frost am Rand zu beschädigen. Es ist besser, es in mehreren Durchgängen zu gießen und jedes Mal in Gläser zu gießen, damit sich in jedem Glas die gleiche Menge Cocktail befindet.
Schritt 9
Garnieren Sie jede Portion mit Fruchtscheiben, Beeren oder einer Spirale aus Schale. Ein Kreis aus Zitrone (oder Orange), entlang des Radius geschnitten und am Rand des Glases befestigt, sieht wunderschön aus. Fruchtspieße und Strohhalme hinzufügen. Sie können zwei Rohre mit unterschiedlichen Durchmessern hinzufügen.
