Im Herbst freuen sich viele Sommerbewohner - die Kartoffelernte war großartig. Und nachdem sie ein leckeres und nahrhaftes Gemüse gesammelt haben, schnappen sich einige den Kopf: "Wohin gehen wir?" Aber überschüssige Kartoffeln können erfolgreich verkauft werden.
Anleitung
Schritt 1
Besuchen Sie Nachbarn, die keine Ferienhäuser und Verwandte im Dorf haben. Sicherlich kaufen viele von ihnen gerne ein paar Tüten Ihrer ausgewählten Kartoffeln.
Schritt 2
Im Herbst finden in vielen Städten landwirtschaftliche Messen und Ausstellungen statt. Biete ihnen Produkte aus deinem Garten an. Wenn Sie nicht selbst auf der Messe handeln möchten, vereinbaren Sie mit einem der Verkäufer die Annahme Ihrer Ware.
Schritt 3
Gibt es keine Möglichkeit zu solchen Messen zu gelangen? Sie können Kartoffeln auch an die Besitzer von Lebensmittelgeschäften oder Händler auf dem Markt verkaufen. Ein seltener Unternehmer wird sich weigern, qualitativ hochwertige Produkte für seine Verkaufsstelle mitzunehmen. Manche machen sogar Werbung außerhalb des Ladens, dass sie Kartoffeln und anderes Gemüse von lokalen Bauern kaufen.
Schritt 4
Bieten Sie auch Kantinen-, Café- und Restaurantbesitzern Überschüsse an. Hier kann jedoch ein Problem auftreten: Die seit langem bestehenden Gastronomiebetriebe haben Lebensmittellieferanten, bei denen sie alles Notwendige einkaufen. Und nicht jeder Koch wird einen vertrauenswürdigen Gemüseverkäufer wechseln. Aber es lohnt sich trotzdem, seine Ernte anzubieten. Plötzlich sucht jemand nach einer Ladung guter Kartoffeln.
Schritt 5
Darüber hinaus lohnt es sich, mit kleinen Unternehmen in Kontakt zu treten, die in der Herstellung von Stärke, Chips und anderen Kartoffelprodukten tätig sind. Viele von ihnen kaufen Rohstoffe von privaten Händlern.
Schritt 6
Besitzer von Schweinefarmen kaufen gerne kleine Kartoffeln. In der Regel haben Landwirte selten Bargeld. Aber als Option können Sie einen Tauschhandel aushandeln - Sie sind Futter für die Schweine, im Austausch für Sie - Fleisch.
Schritt 7
Wenn Sie beruflich im Kartoffelanbau tätig sind, eine eigene Kommanditgesellschaft oder Einzelunternehmer sind, verkaufen Sie die Ernte an den Staat. Bewerben Sie sich für die Teilnahme an der Vergabeausschreibung. So können Ihre Kartoffeln in Kantinen von Kindergärten, Schulen, Krankenhäusern und anderen sozialen Einrichtungen landen.
