Mango gilt als König der Früchte. Es hat einen reichen und ungewöhnlich reichen Geschmack. Die Frucht enthält viele Nährstoffe und Vitamine, die vom menschlichen Körper aufgenommen werden. Wir alle erinnern uns an die wunderbaren Säfte in Dosen, die uns in der Kindheit mit ihren bunten Etiketten beunruhigten. Damals war das Mangelware, heute haben wir in jedem größeren Supermarkt die Möglichkeit Mangos zu kaufen
Eine reife Mango hat eine rote Haut mit einer orangefarbenen Seite, wie eine Bräune. Leider werden Mangos von weitem zu uns gebracht und daher unreif geerntet. Angesichts dieser Tatsache bieten Geschäfte sehr oft grüne Früchte an, und Menschen, die nicht wissen, was die Früchte sein sollen, kaufen unreife Früchte. Seien Sie daher bei der Auswahl vorsichtig. Untersuchen Sie nicht nur die Haut, sondern schmecken Sie die Früchte auch durch Berührung. Eine gute Frucht sollte eine feste und feste Schale haben und das Fruchtfleisch darunter sollte weich sein
Nachdem Sie Obst gekauft haben, stellt sich die Frage, wie man eine Mango schneidet und isst, denn die Frucht ist für uns mehr als gewöhnlich. In dieser Hinsicht gibt es mehrere Optionen, mit denen Sie eine Mango bequem und schnell schneiden können.
Die erste Möglichkeit ist einfach und bequem, damit Sie die Früchte direkt vom Knochen essen können:
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mso-list: l1 level1 lfo1 "> 1. Nehmen Sie eine Mango und teilen Sie sie konventionell in drei Teile.
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mso-list: l1 level1 lfo1 "> 2. Entfernen Sie mit einem scharfen Messer die Haut von zwei Dritteln der Frucht. Nehmen Sie dazu ein scharfes Messer und schneiden Sie die Haut in zwei Kreisen um die Frucht herum und in Querstreifen quer von den stumpf der frucht.lassen sie den unterteil in der schale für die reinigung.
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mso-list: l1 level1 lfo1 "> 3. Beginnen Sie nun mit dem Abziehen der Schale, wenn die Frucht reif ist, fällt sie leicht zurück.
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mso-list: l1 level1 lfo1 "> 4. Dann kannst du die Mango direkt vom Knochen essen oder in dünne Scheiben schneiden und so servieren.
Die zweite Option ist dekorativer und für einen festlichen Tisch geeignet:
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mso-list: l0 level1 lfo2 "> 1. Nehmen Sie eine Mango und schneiden Sie sie der Länge nach in drei Teile. Denken Sie daran, dass eine Mango einen flachen und länglichen Kern hat, also müssen Sie die Frucht so schneiden, dass der Kern im mittleren Teil bleibt.
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mso-list: l0 level1 lfo2 "> 2. Die Seiten lassen sich sehr leicht aufschneiden. Dazu die Hälfte in die Handfläche legen und mit einem scharfen Messer Längs- und Querschnitte machen. Haut intakt lassen, aber das Fleisch so tief wie möglich schneiden.
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mso-list: l0 level1 lfo2 "> 3. Nehmen Sie nun die Hälften an den Rändern und drehen Sie sie so heraus, dass sich der Halbkreis wölbt. Dann wird das Fruchtfleisch zu einer Art "Igel" und die Quadrate können vorsichtig mit einem Messer geschnitten werden.
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mso-list: l0 level1 lfo2 "> 4. In der Mitte das Fruchtfleisch schälen und aus dem Kern schneiden.
Wie Sie sehen, ist alles nicht so schwierig, die Hauptsache ist, eine reife Frucht zu wählen, und Sie werden herausfinden, wie Sie sie schneiden. Guten Appetit.
