Ananas gilt aufgrund ihres unübertroffenen Aromas und spezifischen Geschmacks als König der tropischen Früchte. Viele Hausfrauen wissen, dass jeder festliche Tisch feierlicher aussieht, wenn er mit Ananasfrüchten dekoriert ist. Es gibt mehrere der gängigsten Arten, Obst zuzubereiten und zu servieren.
Es ist notwendig
- - eine Ananas;
- - ein Messer mit einer scharfen Klinge;
- - Schneidbrett.
Anleitung
Schritt 1
Ananas kannst du in Scheiben schneiden. Nehmen Sie dazu die Krone mit der Hand und entfernen Sie mit einem scharfen Messer die Haut vom Fötus, damit keine Augen zurückbleiben. Dann den Fruchtansatz abschneiden und das Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden. Entkernen Sie sie und servieren Sie sie in einer flachen Vase oder einem Dessertteller.
Schritt 2
Schneiden Sie die Frucht unten und oben ab. Trennen Sie die Schale vom restlichen Teil, damit sie intakt bleibt. Die geschälte Ananas in dünne Scheiben schneiden, das Kerngehäuse entfernen und mit der geschnittenen Haut bedecken. Befestigen Sie beim Servieren die Ober- und Unterseite, um eine ganze Frucht zu simulieren.
Schritt 3
Ananas komplett schälen, in kleine Scheiben schneiden, den harten Kern entfernen und in Reihen auf einer großen Platte anrichten. Anschließend werden die vorbereiteten Scheiben mit einem Spatel auf portionierte Teller ausgelegt.
Schritt 4
Ananas kann ganz auf dem festlichen Tisch serviert werden. Schneiden Sie die Oberseite der Frucht vorsichtig mit einer kleinen Schicht der Schale ab. Danach die Frucht auf die Seite legen und mit einem großen, scharfen Messer die restliche Haut mit einem Ringband abschneiden. Legen Sie die entstandene Spirale in die Mitte der Form und legen Sie die abgeschnittene Oberseite darauf. Das Ananasmark in Ringe schneiden, das Kerngehäuse entfernen und um die Spirale fächern. Gießen Sie Sirup oder Zucker auf die Ringe.
Schritt 5
Eine andere Möglichkeit besteht darin, die Ananas zusammen mit den Spitzen der Länge nach in zwei Hälften zu schneiden, wodurch eine originelle künstlerische Komposition entsteht. Mit einem scharfen Messer das Fruchtfleisch vorsichtig herausschneiden, damit die Rinde intakt bleibt. Dann das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden und in die entstandene Schwartewanne heben. Es wird empfohlen, zu diesem Gericht Spieße zu servieren, damit die Gäste die Früchte problemlos probieren können.
