Die Vorteile Von Weißem Tee

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Video: Die Vorteile Von Weißem Tee

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Video: Weißer Tee Wirkung | Inhaltsstoffe und Wirkung von weißem Tee 2024, März
Anonim

Schwarzer und grüner Tee ist uns seit langem bekannt. Die meisten von uns kennen sich mit ihren grundlegenden Eigenschaften, Vorteilen und Kontraindikationen aus. Weißer Tee ist jedoch ein selteneres Getränk, aber inzwischen sehr nützlich.

Was ist weißer Tee?
Was ist weißer Tee?

Die bergige chinesische Provinz Fujian gilt als Geburtsort des weißen Tees. Dieselben Büsche, die sie an anderen Orten anzubauen versuchten, lieferten Rohstoffe, die nicht von hoher Qualität waren, egal wie sorgfältig sie sich um sie kümmerten.

Dort werden im Frühjahr, morgens, Blätter von Teesträuchern gesammelt, um die Technik zu nutzen, und die menschliche Arbeit wird auf ein Minimum reduziert. So wird die schonendste Verarbeitung der Blätter erreicht und zusammen mit dem natürlichen Trocknen und Welken wird dieses erstaunliche Getränk erhalten.

Um verschiedene Sorten von weißem Tee zu erhalten, werden unterschiedliche Blätter verwendet, beispielsweise werden nur die Knospen von Teetrieben oder die der Knospe folgenden oberen Blätter gesammelt. Dadurch erhält das fertige Getränk unterschiedliche Schattierungen und Geschmacksrichtungen – von fast weiß über transparent bis hin zu blassgelb.

Der Vorteil von weißem Tee ist, dass dieses Getränk eine große Menge an Vitaminen und Mineralstoffen enthält. Weißer Tee senkt den Cholesterinspiegel im Blut, ist ein starkes Antioxidans und bekämpft Bakterien und Pilze. Weißer Tee gilt als gutes Mittel zur Erhaltung der jugendlichen Haut sowie als Heilmittel gegen Fettleibigkeit und Krebs. Aber so funktioniert weißer Tee nur, wenn er nicht übertrocknet ist, seine "Lebensdauer" ein Jahr nicht überschreitet und er auch richtig gelagert wurde.

Es ist schwierig, Kontraindikationen für die Verwendung von weißem Tee zu nennen, aber dennoch sollten Sie selbst das nützlichste Getränk nicht zu viel trinken.

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