Du bist was du isst. Wörter, die in unserer Zeit nicht an Popularität verloren haben. Viele Menschen vergessen, dass wir Nahrung brauchen, damit der Körper richtig funktioniert und nicht, um den Magen zu füllen. Der wahllose Verzehr aller Nahrungsmittel kann zu Fettleibigkeit, Diabetes mellitus, Gefäßthrombose usw. führen. Welche Lebensmittel wirken sich extrem negativ auf die menschliche Gesundheit aus und verursachen eine Sucht, die mit Alkohol oder Drogen vergleichbar ist?
Es gibt wenige Leute, die Pizza mit verschiedenen Füllungen, Hamburger, Pommes, knuspriges Hühnchen und das alles mit einem Bissen Coca-Cola oder anderer süßer Limonade nicht mögen. Verschiedene Lebensmittelzusatzstoffe wie Aromen, Süßungsmittel und Geschmacksverstärker lassen die Menschen immer mehr von diesen Produkten kaufen. Mononatriumglutamat ist einer der schnell süchtig machenden Geschmacksverstärker. Dies liegt an der Tatsache, dass Lebensmittelzusatzstoffe die Geschmacksknospen stark reizen, so dass gewöhnliches hausgemachtes Essen nach dem Besuch eines Fast-Food-Cafés geschmacklos und geschmacklos erscheint. Wie wird man die Sucht los? Versuchen Sie, alle Fertiggerichte so weit wie möglich zu eliminieren, und ersetzen Sie sie durch Ihr übliches hausgemachtes Essen. Von schädlichen Chemikalien verdorbene Geschmacksnerven müssen wieder an den Geschmack von Suppe, Kartoffelpüree, Haferbrei und hausgemachten Salaten, Tee und Kompott statt süßer Limonade gelehrt werden.
Sie wurden oben schon ein wenig besprochen. Süße Drinks mit viel Schaum sind in der heutigen Jugend zu wahren Freunden geworden. 2/3 dieser kohlensäurehaltigen Getränke enthalten Koffein, das um ein Vielfaches höher ist als die erlaubte Tagesdosis. Neben Koffein wird kohlensäurehaltigen Getränken ein künstlicher Zuckeraustauschstoff Aspartam zugesetzt, der unmittelbar nach dem Verzehr für einen Kraft- und Energieschub sorgt. Der Missbrauch von kohlensäurehaltigen Getränken kann regelmäßige Kopfschmerzen, Sehstörungen, Fettleibigkeit und Gedächtnisstörungen auslösen. Natürliche Säfte, grüner Tee, Kompott und Mineralwasser sind eine ausgezeichnete Alternative zu süßem Soda.
Zu dieser Gruppe schädlicher Produkte gehören Weißbrot, verschiedene Backwaren, Weichweizennudeln, Süßigkeiten, Kuchen und alles andere. Das Essen solcher Lebensmittel trägt zu einem starken Anstieg des Blutzuckerspiegels bei, der auch schnell abnimmt. Ein paar Stunden nach einem Snack benötigt der Körper möglicherweise ein weiteres kleines Stück Süßigkeiten. Zuckersucht wird übrigens mit Drogensucht gleichgesetzt, und das Zuckermolekül ähnelt in seiner Struktur einem Kokainmolekül. Auf Brot und andere Süßigkeiten ist keinesfalls zu verzichten, aber es ist sehr wünschenswert, den Zuckerkonsum zu reduzieren, um eine Gewichtszunahme und die Entstehung von Diabetes mellitus zu verhindern.
Wenn Schokolade konsumiert wird, produziert der menschliche Körper das Glückshormon Serotonin. Seine Produktion wird durch 3 Stimulanzien erleichtert - Zucker, Theobromin und Koffein. Die Kombination solcher Zutaten ist wirklich in der Lage, Stimmung, Vitalität und gleichzeitig den großen Wunsch zu heben, ein anderes Stück abzubrechen - ein anderes.
Hartkäse enthält 2 Stoffe, die sich negativ auf die Gesundheit auswirken: Tryptophan, eine Aminosäure, die die Produktion von Serotonin und Kasein anregt, die beim Abbau einige süchtig machende Opiate bilden. Damit Käse dem Körper nur Vorteile bringt, lohnt es sich, in kleinen Mengen zu essen, dh die tägliche Aufnahme sollte 20-30 g nicht überschreiten. Um den Schaden durch Käse zu minimieren, ist es besser, ihn in Kombination mit zu verwenden andere Zutaten, zum Beispiel in einem Salat mit Gemüse oder in einem Auflauf mit Nudeln.
