Gekeimte Weizenkörner und andere Getreidekörner werden seit langem in der Volksmedizin als Heilmittel gegen viele Krankheiten verwendet. Die Einzigartigkeit dieser Heilnahrung liegt nicht nur im hohen Gehalt an Nährstoffen, sondern auch darin, dass ihre Kombinationen eine synergistische Wirkung haben - in Kombination miteinander verstärken sie ihre positive Wirkung auf den menschlichen Körper. Aber wie jedes Medikament haben Weizenkörner Kontraindikationen für die Anwendung.
Nützliche Eigenschaften von gekeimten Weizenkörnern
Gekeimter Weizen enthält Proteine, Fette und Kohlenhydrate, Vitamine A, E, C und PP sowie solche, die zur Gruppe B gehören - Fol- und Pantothensäure, Pirdoxin, Riboflavin und Thiamin, bekannt als B9, B5, B6, B1 und B2 … Von den Spurenelementen enthält es Kupfer, Phosphor, Kalium, Magnesium und Selen, die antitumorale Eigenschaften haben.
Zu den unbestrittenen Vorteilen von gekeimten Weizenkörnern gehört ihre Fähigkeit, den Darm und den gesamten Körper zu reinigen, was durch die regelmäßige und längere Verwendung dieses gesunden Produkts in der Nahrung erreicht wird. Sein Nährwert ist übrigens fast doppelt so hoch wie der von gewöhnlichem raffiniertem Getreide, aus dem Mehl hergestellt wird.
Um sich von der Qualität der Weizenkörner zu überzeugen, ist es besser, sie selbst zu keimen. Die optimale Länge junger Triebe beträgt 2 mm, damit die Triebe nicht mehr wachsen, im Kühlschrank lagern.
Vitamin E und Vitamine der Gruppe B wirken sich positiv auf das Nervensystem und den Zustand der Haut aus, sie sind nützlich für diejenigen, die an Hautkrankheiten leiden. Für die normale Herzfunktion und die Stärkung der Blutgefäße werden Magnesium und Kalium benötigt, die in diesen Körnern enthalten sind. Die Kombination der Vitamine A, C und E hilft, das Fettleibigkeitsgewicht zu normalisieren, sie sind Antioxidantien, die den Alterungsprozess verlangsamen und die schädlichen Auswirkungen freier Radikale auf die Zellen neutralisieren.
Gekeimter Weizen hilft, das Sehvermögen zu verbessern, das Haar dick und schön zu machen und die Nägel zu stärken. Seine Verwendung in Form von Getreide, Suppen und Zusätzen in Salaten erhöht die Immunität, stärkt den Körper und hilft bei der Heilung von Anämie und Bluthochdruck. Die Voraussetzung für die Wirksamkeit dieses Heilprodukts ist Regelmäßigkeit, in diesem Fall können Sie innerhalb weniger Wochen Verbesserungen feststellen. Es ist am besten, zwei bis drei Esslöffel Getreide roh, auf nüchternen Magen, 20 Minuten vor dem Frühstück zu essen.
Denken Sie beim Verzehr von Weizenkeimen daran, dass sie sich nicht gut mit Lebensmitteln wie Milch, Honig, Pollen, Goldwurzel und Mumie mischen.
Wer ist für gekeimten Weizen kontraindiziert?
Gekeimter Weizen hat ernsthafte Kontraindikationen. Wenn die Sprossen zu groß werden, kann der Verzehr zu Vergiftungen führen, da sie viel Gluten enthalten. Aber auch junge Sprossen sollten nicht von Kindern unter 12 Jahren und Personen mit Problemen mit den Organen des Magen-Darm-Trakts, einschließlich Gastritis, Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren, gegessen werden. Gekeimter Weizen wird nicht für diejenigen empfohlen, die sich von einer Operation erholen.