Roter Kaviar ist vielleicht das leckerste, gesündeste und teuerste Vergnügen. Diese Fischspezialität enthält eine Reihe von Elementen, Proteinen und Säuren, die allgemein stärkend und präventiv auf den Körper wirken.
Eine Delikatesse für alle Zeiten
Die Menschen wissen seit langem, dass roter Kaviar nicht nur ein sehr wertvolles nahrhaftes Produkt ist, sondern auch eine Reihe anderer positiver Eigenschaften hat. Es enthält fast die gesamte Tabelle der chemischen Elemente. Und aufgrund des enormen Proteingehalts - 32% - wird es viel schneller verdaut als die täglichen Milch- oder Fleischprodukte. Die Sache ist, dass die Eier eine große Menge gesättigter Substanzen enthalten, die den zukünftigen Fischembryo "füttern".
Wissenschaftler haben berechnet, dass es notwendig ist, täglich etwa 2-3 Teelöffel (10-15 Gramm) roten Kaviar zu sich zu nehmen - diese Menge reicht aus, um den Körper mit einem täglichen Komplex aus Vitaminen, Säuren und anderen nützlichen Substanzen zu versorgen. Gleichzeitig sollten Sie sich jedoch bewusst sein, dass der Verzehr dieses Produkts über dem festgelegten Indikator zur Vollständigkeit führen kann.
Gesundes und leckeres Essen
Roter Kaviar ist ein äußerst gesundes Produkt. Seine regelmäßige Anwendung verbessert die Funktion des Körpers erheblich, beeinflusst den Prozess der Geweberegeneration und fördert sogar die Zellverjüngung. Darüber hinaus schützen einige Löffel dieser Fischdelikatesse täglich vor verschiedenen viralen Atemwegsinfektionen und erhöhen die Vitalität nach nervösen Anspannungen und chirurgischen Eingriffen.
Das in Kaviar enthaltene Protein hilft, den Stoffwechsel zu normalisieren, wirkt sich auf den Blutdruck aus und wirkt vorbeugend bei der Behandlung von Neoplasien verschiedener Art. Dieses Fischprodukt enthält auch Omega-3-Säuren, die helfen, Schadstoffe zu eliminieren und atherosklerotische Plaques zu bekämpfen.
Die in der Zusammensetzung enthaltenen Vitamine A, D und E helfen, die Funktion der Sehorgane, des Nerven- und Urogenitalsystems zu regulieren, die Funktion der Gehirnprozesse zu verbessern und auch die Struktur von Knochen, Haaren und Haut zu stärken. Wie andere Elemente ist Jod für die Schilddrüse verantwortlich, Eisen für den Hämoglobinspiegel und Magnesium hilft, Verspannungen im Muskelgewebe zu lösen.
Roter Kaviar enthält unter anderem auch Folsäure, wodurch diese Fischdelikatesse auch von Schwangeren und stillenden Müttern bedenkenlos verzehrt werden kann. Aber was ist mit Kindern - dieses Produkt sollte in kleinen Portionen und frühestens im Alter von drei Jahren in ihre Ernährung aufgenommen werden.