Wie Man Den Unterschied Zwischen Pulverisiertem Wein Erkennt?

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Wie Man Den Unterschied Zwischen Pulverisiertem Wein Erkennt?
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Anonim

Eine Flasche guten Weins gehört in vielen russischen Familien nicht nur zu einem festlichen Festessen. In Maßen ist dieses Getränk auch gut für Ihre Gesundheit. Dies gilt aber nur für echten Wein. Leider ist Pulverwein auch in modernen Geschäften erhältlich. Es wird aus verdampftem Traubenmost unter Zugabe von verschiedenen Aromen, Hefe, Alkohol, Geschmacksverstärkern usw. hergestellt. Wenn Sie jedoch einige Tipps beachten, können Sie den Kauf einer Fälschung vermeiden.

Wie man den Unterschied zwischen pulverisiertem Wein erkennt?
Wie man den Unterschied zwischen pulverisiertem Wein erkennt?

Anleitung

Schritt 1

Schauen Sie sich zuerst den Preis an. Wenn es zu niedrig ist, wird Ihnen höchstwahrscheinlich der Kauf einer Leihmutter angeboten. Um eine Flasche Naturwein herzustellen, müssen Sie Geld für die nicht sehr billige Herstellung sowie für Abfüllung, Transport und Lagerung ausgeben. In dieser Hinsicht ist die Herstellung von Weinpulver viel billiger und dementsprechend sind die Kosten im Laden recht gering.

Schritt 2

Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Wein in Kartons kaufen. Da die Verwendung solcher Behälter billiger ist als Glasflaschen, wird sie von den gewissenhaftesten Herstellern oft nicht verwendet.

Schritt 3

Achten Sie beim Weinkauf auf das Etikett. Die Flasche mit Weinpulver zeigt keine Alterung, und ein solcher Wein ist niemals Jahrgang. Dieses Getränk hat einen süßlichen Zuckergeschmack, hat nicht den typischen Nachgeschmack von Naturwein. Am häufigsten werden süße, halbsüße und halbtrockene Weine gefälscht. Aber trockene sind immer natürlich, da es sehr schwierig und teuer ist, sie zu fälschen.

Schritt 4

Sie können die Natürlichkeit des Weines wie folgt überprüfen. Nehmen Sie die Flasche, drehen Sie sie scharf auf den Kopf. Schauen Sie sich das verbleibende Sediment gut an. In Naturweinen ist es erlaubt, aber es sollte nicht viel davon sein und es hat eine ziemlich dichte Konsistenz. Wenn Sie einen Ersatz vor sich haben, kann es viel Sediment geben, und es wird locker sein.

Schritt 5

Gießen Sie etwas Wein in das Glas. In kreisenden Bewegungen schütteln. Wenn sich an den Glaswänden Spuren, die sogenannten „Weinbeine“, befinden, handelt es sich um ein Naturprodukt. Je länger diese Spuren halten, desto besser der Wein.

Schritt 6

Sie können ein paar Tropfen Glycerin in ein Glas Wein geben. Sinkt er auf den Boden und ändert seine Farbe nicht, dann ist der Wein natürlich. Wenn das Glycerin rot oder gelb wird, ist dies eine Fälschung.

Schritt 7

Füllen Sie eine tiefe Schüssel mit Wasser, gießen Sie Wein in die Flasche, drücken Sie den Hals mit dem Finger zusammen. Tauchen Sie den Getränkebehälter in das Wasser und drehen Sie ihn um. Entfernen Sie Ihren Finger. Wenn sich der Wein mit Wasser vermischt, weist dies darauf hin, dass das Getränk zusätzliche Verunreinigungen, Aromen und andere Zusatzstoffe enthält. Naturwein lässt sich nicht mit Wasser vermischen.

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