Kakao ist ein vielseitiges Getränk für die kalte Jahreszeit. Kinder und Erwachsene mögen es, es kann sehr kalorienreich und sehr diätetisch sein. An einem kalten Morgen kann ein heißes Getränk Ihnen helfen, warm und belebt zu bleiben. Nun, nach einem Abendessen gibt es nichts Besseres als eine Tasse heißen Kakao mit Keksen im engen Familienkreis.
Es ist notwendig
- - Kakaopulver;
- - Milch oder Sahne;
- - Zucker oder Honig;
- - Vanillin;
- - Zimt;
- - Schlagsahne;
- - Alkohol;
- - Marshmallows;
- - geriebene Schokolade.
Anleitung
Schritt 1
Es gibt viele Rezepte für die Herstellung von Kakao. Sie können ein Diätgetränk in Wasser zubereiten oder sehr kalorienreichen Kakao in fetter Milch kochen. Für Kinder wird ein köstliches Dessert mit Schlagsahne und Marshmallows zubereitet, während sich Erwachsene mit einem Getränk mit Alkoholzusatz verwöhnen lassen. Wählen Sie die für Sie richtige Option. Denken Sie daran, dass es besser ist, kurz vor dem Zubettgehen keinen Kakao zu trinken - es belebt und es besteht die Möglichkeit, dass Sie einfach nicht schlafen können.
Schritt 2
Probieren Sie unbedingt den klassischen Kakao mit Milch. Ein richtig gebrühtes Getränk hat nichts mit der Flüssigkeit zu tun, die im Kindergarten aus großen Töpfen gegossen wird. Bereiten Sie einen kleinen Topf mit Griff oder eine Kaffeemaschine vor. Gießen Sie 2 Esslöffel Kakaopulver hinein, fügen Sie 3 Teelöffel Zucker hinzu. In einer separaten Schüssel ein Glas Milch mit einem Fettgehalt von mindestens 3,5% erhitzen. Wer die kalorienreichere Variante mag, kann statt Milch auch Sahne verwenden. Gießen Sie 2-3 Esslöffel heiße Milch in den Kakao und reiben Sie ihn gründlich ein, damit keine Klumpen zurückbleiben. Restliche Milch dazugeben, umrühren und zum Kochen bringen.
Nachdem die Milch kocht, die Hitze reduzieren und den Kakao nicht länger als 2 Minuten unter ständigem Rühren kochen. Das fertige Getränk sollte leicht eindicken und vollständig homogen werden. Kakao in vorgewärmte, dickwandige Becher füllen und mit Shortbread oder hausgemachten Keksen servieren.
Schritt 3
Kinder mögen Kakao mit Schlagsahne sehr. Gießen Sie das nach dem Hauptrezept gebrühte Getränk in einen hohen Becher, ohne 2-3 Zentimeter zum Rand hinzuzufügen. Schlagsahne aus der Dose obenauf auspressen, mit geriebener Schokolade oder Erdnüssen bestreuen. Die Oberseite des Desserts kann mit Marshmallows dekoriert werden - dies ist eine Art Marshmallow. Mit einem Teelöffel und einem Papiertuch servieren.
Schritt 4
Erwachsene sollten die ebenso schmackhafte Variante mit Alkoholzusatz probieren. Kakao vorbereiten, in ein hohes Becherglas mit Henkel gießen. In jedes Glas einen Esslöffel Cointreau oder Baileys geben. Nach dem Abendessen mit trockenen Keksen und einem Strohhalm servieren.
Schritt 5
Du magst keine Milch und keinen Zucker? Den Kakao in Wasser aufkochen und mit Honig würzen oder ganz auf Süßungsmittel verzichten. Ungesüßter Kakao wird durch geriebene Bitterschokolade aufgepeppt, die dem fertigen Getränk zugesetzt wird. Anstelle von Schokolade können Sie Zimt probieren - Kakao erhält einen neuen, sehr originellen Geschmack. Nun, für diejenigen, die keine Laktose zu sich nehmen können, lohnt es sich, Kakao aus Sojamilch herzustellen. Das Produkt wird sich als absolut diätetisch erweisen. Dieser Kakao sollte zum Frühstück serviert werden - er wird Sie den ganzen Tag mit Energie versorgen.
