Dunkler Rum Bacardi Black (Bacardi Black) ist ein starkes alkoholisches Getränk, dessen Alterung mindestens 4 Jahre beträgt. Dieser Rum hat eine satte braune Farbe und ein einzigartiges Aroma von tropischen Früchten, Pflaume, Aprikose und Banane. Bacardi Black hinterlässt einen angenehmen Nachgeschmack mit leichten Vanille- und Holznoten. Bacardi Black wird oft in Cocktails verwendet.
Dunkler Rum passt gut zu Fruchtsäften und Limonaden, weshalb er für die Zubereitung verschiedenster Cocktails unverzichtbar ist. Solche Getränke werden von Menschen bevorzugt, die keinen zu starken Alkohol mögen, da andere Zutaten (Säfte, zuckerhaltige Limonade, Kokosmilch, Energy-Drinks) den Rumgehalt reduzieren.
Es gibt eine große Anzahl von Cocktails, darunter Bacardi Black, aber die folgenden gelten als die beliebtesten.
Bacardi Schwarz mit Cola
Dieser Cocktail hat nur zwei Komponenten: dunklen Rum "Bacardi" und Coca-Cola. Die Farbe des Getränks entpuppt sich als die Farbe von kaltem Schwarztee.
Ein hohes Glas muss zuerst zu 2/3 mit zerstoßenem grobem Eis gefüllt werden. Gießen Sie dann 40 ml Bacardi ein und füllen Sie den Rest des freien Raums mit Coca-Cola. Sie können das Glas mit einem bunten Strohhalm, einem Regenschirm und einer Zitronen- oder Limettenscheibe dekorieren.
Pina Colada mit dunklem Rum
Geschmacklich unterscheidet sich dieser sehr ungewöhnliche Cocktail vom Klassiker „Pina Colada“durch eine höhere Adstringenz und leichte Bitterkeit. Für die Zubereitung benötigen Sie: 170 ml Bacardi Black, 220 ml Kokoslikör und Ananassaft nach Geschmack. Je mehr Saft, desto geringer ist die Stärke des resultierenden Getränks.
Zuerst werden Rum, Kokoslikör und Ananassaft in einem Mixer gemischt, danach wird Eis obenauf gegeben und erneut gemischt. Wenn das Eis vollständig aufgelöst ist, wird der Cocktail in ein Glas gegossen und mit einer Ananasscheibe garniert.
Badminton-Cocktail
Dieser Cocktail gehört zur Kategorie der „Short-Drinks“, d.h. Getränke in einem Zug. Für eine Portion Cocktail benötigen Sie 20 ml Bacardi Black Rum, 30 ml Preiselbeersaft und 20 g frische Ananas.
Rum wird auf einen Haufen gegossen, dann Preiselbeersaft ganz oben. Der Stapel ist mit einer Ananasscheibe verziert, die empfohlen wird, um einen Snack in einem Zug zu trinken.
Heißer Cocktail mit dunklem Rum und Kaffee
Dieses wärmende Getränk ist perfekt für einen Winterabend. Benötigte Zutaten: 30 ml Bacardi Black, 14 ml Cognac, 120 ml Kaffee, 2 Stück Zucker und eine Zitronenscheibe.
Alle Zutaten (außer Zitrone) werden in einen kleinen Topf gegossen, der bei schwacher Hitze gehalten wird, bis die Mischung erhitzt ist. Anschließend wird das Heißgetränk in Irish Coffee-Gläser gegossen und mit einer Zitronenscheibe garniert.
Energie "Bacardi"
Um dieses belebende Getränk zuzubereiten, benötigen Sie: 30 ml dunklen Rum, 20 ml Absinth, 20 ml Grenadine-Sirup, nicht mehr als 100 ml eines beliebigen Energy-Drinks, etwas Limettensaft und ein Stück raffinierten Zucker. Vom Geschirr werden ein Glas, ein Glas und eine Untertasse benötigt.
Limettensaft und Grenadinensirup werden auf den Boden der Untertasse gegossen und ein Stück Zucker wird in die Mitte gelegt, um das Getränk süßer zu machen. Absinth und Rum werden zuerst in ein Glas gegossen, dann gemischt und ein Drittel der Mischung auf Zucker gegossen. Danach wird der Zucker für 5 Sekunden angezündet und der Rest der Rum-Absinth-Mischung auf die Untertasse gegossen. Das Glas wird auf den Kopf gestellt und mit Zucker bedeckt. Alle Aktionen müssen sehr schnell durchgeführt werden. Wenn das Feuer erloschen ist, füllt sich das Innere des Glases mit Flüssigkeit. Das Glas hebt sich und Energy Drinks werden nach oben eingefüllt.
