Eines der Probleme moderner Frauen ist die Kombination von beruflicher und häuslicher Verantwortung. Nicht jeder ist in der Lage, nach einem anstrengenden Tag ein herrliches Abendessen für die ganze Familie zuzubereiten, daher sollten Sie in kurzer Zeit und ohne großen Aufwand gesunde Gerichte zubereiten können.
Es ist notwendig
Anleitung
Schritt 1
Holen Sie sich Lebensmittel auf dem Heimweg. Es gibt nichts Schlimmeres, als nach dem Kochen einen Mangel an essentiellen Zutaten zu entdecken. Verbringen Sie daher eine halbe Stunde damit, von zu Hause oder von der Arbeit aus in den nächsten Supermarkt zu schauen und alles einzukaufen, was nicht in Ihrem Kühlschrank für das heutige Abendessen ist.
Schritt 2
Finden Sie eine Kombination von Produkten, die in kurzer Zeit nahrhafte und gesunde Mahlzeiten zubereiten können. Fisch oder Hühnchen für den Hauptgang sowie frisches Gemüse für den Salat kommen Ihnen immer zu Hilfe. Wenn Sie es gewohnt sind, Ihre Familie mit Desserts zu verwöhnen, ist es besser, es fertig zu kaufen oder sich eines auszudenken, das in einer halben Stunde fertig ist (während Sie am Tisch sitzen).
Schritt 3
Bereiten Sie das Huhn vor. Hähnchenkeulen zum Beispiel können in zwanzig Minuten fertig sein (vorausgesetzt, Ihr Ofen verfügt über eine Grillfunktion). Reiben Sie sie mit Salz, Pfeffer ein, variieren Sie zum Beispiel Senf, der Weichheit verleiht, oder Honig, der eine ungewöhnliche Kombination ergibt. Auf ein Backblech oder Kuchengitter legen und für 20 bis 30 Minuten in den Ofen geben.
Schritt 4
Beschäftigen Sie sich zu diesem Zeitpunkt damit, die Beilage und den Salat zuzubereiten (oder nur die letzte, wenn Ihre Familie dies als Beilage akzeptiert). Eine schnelle Beilage ist zum Beispiel eine gebratene Gemüsemischung, die in jedem Lebensmittelgeschäft gefroren verkauft wird. Der einfachste Salat aus Gurken, Tomaten, Salatblättern lässt sich durch Zugabe von Karottenscheiben und Dressing mit einer Mischung aus Olivenöl, Zitronensaft und einem Tropfen Wein oder Balsamico-Essig variieren.
Schritt 5
Wenn Sie keine Lust auf eine Vielzahl von Gerichten haben, hilft Ihnen die italienische Küche. Pasten mit verschiedenen Saucen können in zwanzig bis dreißig Minuten zubereitet werden. Einen Topf mit Wasser auf den Herd stellen (für Nudeln) und die Sauce zubereiten. Zum Beispiel Lachsscheiben anbraten, mit Sahne bestreichen, aufkochen und Gas reduzieren. Salz und Gewürze hinzufügen und zugedeckt bei schwacher Hitze zehn Minuten ziehen lassen.
Schritt 6
Während dieser Zeit haben Sie Zeit, jede Art von Pasta zu kochen. Kochendes Wasser salzen, Nudeln hinzufügen und für die auf der Packung angegebene Zeit kochen. Ein Sieb einwerfen, auf Tellern anrichten und mit der vorbereiteten Sauce übergießen. Ein herzhaftes und schmackhaftes Gericht ist servierfertig.
