Warme Sandwiches sind ein unverzichtbarer Begleiter für vielbeschäftigte Erwachsene und ein beliebter Leckerbissen für aktive und mobile Kinder. Schließlich sind sie diejenigen, die einfach zuzubereiten und schnell zu verwenden sind. Sie unterliegen leicht Rezeptänderungen und Zutatenänderungen. Ein unveränderlicher Teil heißer Sandwiches wird jedoch in Butterbrot oder -brötchen gebraten, die als Grundlage für verschiedene Füllungen dienen. Produkte, die in heißen Sandwiches verwendet werden, werden vorbereitet und verzehrfertig verwendet.
Es ist notwendig
- - 250 g Weizenbrot
- - 230 g Champignons (Champignons oder weiß)
- - 220 g Schinken oder Balyk
- - 2 Tomaten
- - 100 g Käse
- - 2 TL Mayonnaise oder Sauerrahm
- - Grüns
- - Oliven
Anleitung
Schritt 1
Braten Sie Weizenbrot oder Brötchen in Butter, damit sie ihre Form behalten.
Schritt 2
Die Champignons in große Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Deckel 15 Minuten köcheln lassen. Abkühlen.
Schritt 3
Die gedünsteten Champignons mit dem Schinken mit einem Fleischwolf oder Mixer zerkleinern.
Schritt 4
Gießen Sie Pfeffer und Salz in die resultierende Masse, mischen Sie. Sauerrahm oder Mayonnaise hinzufügen.
Schritt 5
Tomaten mit einem scharfen Messer in dünne Scheiben oder Kreise schneiden.
Schritt 6
Die Croutons in zwei Schichten mit den vorbereiteten Nudeln bestreichen und Tomatenscheiben dazwischen legen.
Schritt 7
Den Hartkäse mit einer Reibe fein reiben und mit den bestrichenen Croutons bestreuen.
Schritt 8
Die Croutons auf ein geöltes Backblech legen und im heißen Ofen etwa 10-15 Minuten backen. Heiß servieren, garniert mit Oliven und Kräutern.