Jeder kennt den Geschmack eines jüdischen Snacks aus seiner Kindheit. Wir empfehlen Ihnen, dieses Gericht mit frischer Paprika zu kombinieren und eine neue Vorspeise zuzubereiten.
Es ist notwendig
- - rote Paprika (1 Stk.);
- - gelbe Paprika (1 Stk.);
- - grüne Paprika (1 Stk.);
- - gekochte Hühnereier (3 Stk.);
- - Knoblauch (3 Zinken);
- - Mayonnaise (nach Geschmack);
- - Hartkäse (300 g);
- - Petersilie (zur Dekoration).
Anleitung
Schritt 1
Für diese Vorspeise müssen Sie große Paprikaschoten nehmen, damit ein Hühnerei vollständig hineinpasst.
Schritt 2
Entfernen Sie die Oberseite der Paprika, Samen und Trennwände. Wir waschen den Pfeffer selbst gut.
Schritt 3
Den Käse mit Knoblauch fein hacken oder mahlen. Mayonnaise dazugeben, mischen.
Schritt 4
Füllen Sie die Paprika mit der Käsefüllung zu einem Drittel des Volumens fest. In die Mitte ein Hühnerei einlegen und weiter mit der Füllung füllen.
Schritt 5
Die fertigen Paprikaschoten lassen wir 2, 5 Stunden im Kühlschrank.
Schritt 6
Dann die Paprika in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Wir legen sie auf eine Schüssel.
Schritt 7
Wir waschen das Petersiliengrün, lassen es trocknen und schneiden die Blätter ab. Wir dekorieren unsere Vorspeise mit Petersilienblättern.
Schritt 8
Dieses Design der Schale ist ideal für eine festliche Tafel. Mehrfarbige Pfefferringe werden die Aufmerksamkeit der Gäste auf sich ziehen.
