Lose und sehr duftende Zimtkekse, die morgens gebacken werden, werden jeden zu Hause begeistern. Das Frühstück mit diesen Keksen ist ein toller Start in den Tag.
Es ist notwendig
- Für Kekse:
- - 180gr. Mehl;
- - eine Prise Salz;
- - ein Teelöffel Backpulver;
- - 110gr. Butter;
- - 150gr. Sahara;
- - ein Ei;
- - ein Teelöffel Vanilleextrakt.
- Zusätzlich:
- - 30gr. Sahara;
- - ein Teelöffel gemahlener Zimt.
Anleitung
Schritt 1
Backofen auf 175 °C vorheizen, Backblech mit Backpapier auslegen.
Schritt 2
In einer Schüssel Mehl, Backpulver und Salz mischen, beiseite stellen. Butter mit Zucker zu einer homogenen Creme schlagen, Ei und Vanilleextrakt hinzufügen, gut schlagen. Trockene Zutaten in eine Schüssel geben, Teig kneten.
Schritt 3
Wir formen aus dem Teig eine Wurst und schneiden sie in gleiche Stücke.
Schritt 4
In einer Schüssel Zucker und Zimt mischen.
Schritt 5
Aus Teigstücken Kugeln aufrollen und in einer Mischung aus Zucker und Zimt rollen.
Schritt 6
Drücken Sie die Kugeln mit Hilfe eines Glases leicht nach unten, damit die Kekse flach werden.
Schritt 7
Wir schicken die Kekse für 8-10 Minuten in den Ofen. Fertig ist die köstlichste und aromatischste Delikatesse.
