Von Zeit zu Zeit möchte jede Gastgeberin ein völlig neues Gericht probieren - eine Delikatesse, die bei Ihren geliebten Haushaltsmitgliedern einen unauslöschlichen Eindruck hinterlassen wird. Ein exquisiter Salat mit Hühnchen und Pflaumen - das Gericht ist nicht nur originell, sondern auch sehr lecker: Die Familie wird begeistert sein!
Zutaten:
- Schmelzkäse - 1 Stück;
- Große Pflaumen - 2 Stück;
- Mayonnaise;
- Hähnchenfilet oder Schinken - 1 Stück;
- Dosenmais - 75 g;
- Eier - 2 Stk.
Vorbereitung:
- Kochen Sie den Schinken in Salzwasser bis er gar ist (wenn Sie möchten, können Sie ihn durch Brustfilet ersetzen). Ein gebackenes Fleischprodukt eignet sich auch für die Zubereitung eines Salats.
- Hähnchen in mittelgroße Würfel schneiden. Legen Sie es in einer gleichmäßigen Schicht auf eine Servierplatte und fetten Sie es mit Mayonnaise ein (es ist ratsam, eine hausgemachte Sauce zuzubereiten - es ist nicht so schädlich).
- Die frischen Pflaumen gut waschen. Wir nehmen die Samen heraus, hacken die Früchte in Streifen und verteilen sie über die Mayonnaise (die Haut muss nicht entfernt werden - sie ist ziemlich dünn und beeinflusst den Geschmack des Gerichts in keiner Weise). Von oben machen wir wieder ein Mayonnaise "Mesh".
- Kochen Sie ein paar hartgekochte Eier. Tauchen Sie sie sofort in kaltes Wasser, damit sie leichter zu reinigen sind, und etwas später hacken wir sie in Streifen oder schneiden sie auf einer groben Reibe. Die Eierschicht, wie die vorherigen "Böden" des Salats, mit Sauce einfetten.
- Der Zuckermais ist an der Reihe. Wir nivellieren das Geschirr auf der Oberfläche und bedecken es erneut mit Mayonnaise.
- Schmelzkäse zerbröckelt auf einer Reibe mit großen Löchern. Auf den Salat streuen - aufgrund seiner Anwesenheit bekommt das Gericht einen leicht cremigen Geschmack.
Einen saftigen Salat können Sie mit übrig gebliebenen Mais- oder Pflaumenspalten dekorieren. Seien Sie sich sicher, dass auch die anspruchsvollsten Feinschmecker diesen kulinarischen Genuss zu schätzen wissen!