Viele Menschen kennen und lieben diesen Kuchen seit ihrer Kindheit. Es ist leicht zu backen und der Geschmack ist außergewöhnlich. Und die für die Zubereitung erforderlichen Produkte sind einfach, es ist nichts Besonderes erforderlich.
Es ist notwendig
- - 2 EL. Kefir;
- - 2 EL. Grieß;
- - 50 g Margarine;
- - 2/3 st. Sahara;
- - 4 Eier;
- - 1 Päckchen Vanillezucker (24 g);
- - 19 g Backpulver.
Anleitung
Schritt 1
Gießen Sie den Grieß mit Kefir und lassen Sie die Mischung 1,5-2 Stunden ziehen. Während dieser Zeit sollte der Grieß anschwellen.
Schritt 2
Eier mit Zucker mit einem Mixer schlagen, bis sich Weiß und Zucker vollständig aufgelöst haben.
Schritt 3
Kombinieren Sie geschlagene Eier und geschwollenen Grieß. Vanillezucker, Backpulver und Margarine bei Raumtemperatur hinzufügen. Rühren Sie die Mischung vorsichtig mit einem Löffel um.
Schritt 4
Eine Auflaufform bei Raumtemperatur mit Margarine schmieren.
Schritt 5
Den Teig in eine Form gießen und den Kuchen eine halbe Stunde bei 180 Grad backen.
Schritt 6
Das fertige Manna vorsichtig aus der Form lösen und abkühlen lassen.
