Goldener Kartoffelsalat

Goldener Kartoffelsalat
Goldener Kartoffelsalat

Inhaltsverzeichnis:

  • 👤 Autor Brandon Turner 📧 [email protected].
  • ⏱ Public 2023-12-17 01:36.
  • 🖍 Zuletzt bearbeitet 2025-01-24 11:09.

Golden Potato Salad ist mit den verfügbaren Zutaten schnell und einfach zuzubereiten. Auf Wunsch können Sie diesem leckeren Salat dünn gesalzenen Lachs hinzufügen.

Goldener Kartoffelsalat
Goldener Kartoffelsalat

Es ist notwendig

  • Für acht Portionen:
  • - Kartoffeln - 1,5 kg;
  • - Vier Eier;
  • - vier Radieschen;
  • - acht eingelegte Gurken;
  • - Zwiebeln, Sellerie, Mayonnaise - je 1 Glas;
  • - Milch - 1/4 Tasse;
  • trockener Senf, normaler Senf nach Geschmack.

Anleitung

Schritt 1

Hartgekochte Eier kochen, kühl stellen, Eigelb vom Eiweiß trennen.

Schritt 2

Kartoffeln schälen, in kleine Stücke schneiden, weich kochen. Abgießen und in eine tiefe Schüssel geben. Abkühlen lassen.

Schritt 3

Gehackte Proteine, Radieschen, Gurken, Selleriestangen, Zwiebeln zu den abgekühlten Kartoffeln geben.

Schritt 4

Das Eigelb in einer separaten Schüssel mit einer Gabel zerdrücken. Fügen Sie Senf hinzu, zwei Esslöffel Gurkengurke.

Schritt 5

Das resultierende Dressing zum Kartoffelsalat geben, pfeffern, salzen und mischen. Guten Appetit!

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