Diese Minibrötchen sind ein sehr leckeres Gericht. Sie sind sehr schnell zubereitet und treffen jeden Geschmack. Fleisch mit Pilzen ist immer eine gute Geschmackskombination. Dies ist eine großartige Vorspeise für jeden Tisch, festlich und alltäglich. In Kombination mit jeder Beilage wird dies ein einzigartiger Geschmack, der nicht vergessen wird.
Es ist notwendig
- - 800 g Schweinefleisch;
- - 2 Zwiebeln;
- - 100 g gebackenes Hühnerfilet;
- - 150 g eingelegte Pilze;
- - 500 ml Sahne;
- - 2 Zweige Thymian;
- - 2 Zweige Rosmarin;
- - Salz;
- - schwarzer Pfeffer;
- - Kreuzkümmel.
Anleitung
Schritt 1
Zuerst bereiten wir die Füllung vor. Zwiebel fein hacken und glasig braten.
Schritt 2
Gekochtes Hähnchenfilet, in kleine Stücke geschnitten, zu den Röstzwiebeln geben.
Schritt 3
Eingelegte Champignons zugeben, salzen, mit schwarzem Pfeffer abschmecken, Kümmel einlegen und alles gut vermischen.
Schritt 4
Das Schweinefleisch in Schichten schneiden. Wir schlagen jedes Stück, Salz und Pfeffer.
Schritt 5
Auf jeden Fleischteller die Füllung geben und aufrollen. Wir reparieren es mit Zahnstochern.
Schritt 6
Die Rolle schnell von beiden Seiten braten, in eine Form geben, Sahne einfüllen, Thymian und Rosmarin hinzufügen. Die Backzeit im Ofen beträgt etwa 20 - 25 Minuten.
