Wie Man Rindfleischpfannkuchen Macht

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Wie Man Rindfleischpfannkuchen Macht
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Video: Wie Man Rindfleischpfannkuchen Macht

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Video: Die perfekten Pfannkuchen Eierkuchen [BASICS] 2024, April
Anonim

Ein schnelles, herzhaftes und gesundes Gericht im asiatischen Stil. Das perfekte Abendessen für einen vielbeschäftigten Menschen.

Rindfleisch braten
Rindfleisch braten

Es ist notwendig

  • 50 ml Olivenöl
  • 450 g Rinderfilet
  • 4 Knoblauchzehen
  • 2 kleine Zwiebeln
  • 1 EL frischer Ingwer
  • 400 g Brokkoli
  • 1 EL Wasser
  • 1 Esslöffel Maisstärke
  • 4 Esslöffel Sojasauce

Anleitung

Schritt 1

Eine Pfanne mit Olivenöl kräftig erhitzen. Das Rindfleisch in dünne Streifen schneiden. Zwiebel in Ringe schneiden, Knoblauch hacken und Ingwer reiben. Brokkoli in Röschen teilen.

Schritt 2

Legen Sie das Rindfleisch in eine vorgeheizte Pfanne. Unter ständigem Rühren einige Minuten braten. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer hinzufügen. Mischen.

Schritt 3

Brokkoli in die Pfanne geben. Stärke in einem Glas Wasser auflösen. Gießen Sie Wasser mit Stärke und Sojasauce in die Pfanne. Etwa eine Minute köcheln lassen.

Sofort servieren.

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