Milchreis ist ein bisschen wie Reisbrei, wird aber durch die Zugabe von Gewürzen flüssiger und sehr aromatischer. Es ist sehr einfach, diese Delikatesse zuzubereiten, Kinder werden davon begeistert sein.
Es ist notwendig
- - 1, 2 Liter Milch;
- - 200gr. runder Reis;
- - 65gr. Sahara;
- - eine Prise Salz;
- - 1, 5 Teelöffel Vanilleextrakt;
- - einen halben Teelöffel gemahlener Zimt.
Anleitung
Schritt 1
Das Rezept für diesen Pudding ist unglaublich einfach. Zuerst müssen Sie Milch in einen Topf gießen und Reis mit Zucker und Salz hinzufügen.
Schritt 2
Die Milch unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, damit der Reis nicht am Topfboden kleben bleibt. Sobald die Milch kocht, sollte die Temperatur auf fast ein Minimum reduziert und der Reis 20 Minuten gekocht werden, ohne zu vergessen, ihn umzurühren.
Schritt 3
Wenn der Reis fast fertig ist, vom Herd nehmen und den Zimt- und Vanilleextrakt in die Pfanne geben, sehr gut mischen und für 5-10 Minuten zum Feuer zurückgeben.
Schritt 4
Das fertige Dessert kann warm oder kalt serviert werden. Rosinen können nach Belieben hinzugefügt werden.