Zarter Blättersalat mit Käse, Schinken und Champignons ist eine großartige Option für das Neujahrsmenü. Die Zubereitung eines Salats ist recht einfach und aus verfügbaren Produkten, und der Geschmack ist nicht zu loben.
Es ist notwendig
- - 2 Kartoffeln;
- - 4 Eier;
- - 250 g Schinken;
- - 200 g eingelegte Pilze;
- - 2 Karotten;
- - 2 Schmelzkäse Druschba;
- - ein Bund frische Frühlingszwiebeln;
- - eine kleine Packung Mayonnaise.
Anleitung
Schritt 1
Karotten und Kartoffeln kochen, abkühlen lassen und schälen.
Schritt 2
Hartgekochte Eier in kaltes Wasser legen und dann schälen.
Schritt 3
Der Salat wird schichtweise in einer tiefen Salatschüssel oder auf einem flachen Teller mit dem Kochring ausgelegt.
Schritt 4
Die untere Schicht besteht aus geriebenen Kartoffeln, die mit Mayonnaise eingefettet sind.
Schritt 5
Dann den Bund Frühlingszwiebeln fein hacken und in die zweite Schicht geben.
Schritt 6
Gekochte Eier, gerieben, dienen als dritte Schicht. Sie müssen auch mit Mayonnaise eingefettet werden.
Schritt 7
Die vierte Schicht sind die in kleine Teller geschnittenen Pilze und Mayonnaise.
Schritt 8
Die fünfte Schicht besteht aus Schinkenwürfeln, Mayonnaise.
Schritt 9
Die nächste Schicht sind gekochte Karotten, die auf einer groben Reibe gehackt werden - Mayonnaise.
Schritt 10
Die letzte Schicht ist grob geriebener Schmelzkäse.
Schritt 11
Sie können den Salat beliebig dekorieren. Es ist wichtig, es 6-12 Stunden im Kühlschrank zu lassen, damit es vollständig gesättigt ist. Daher ist es praktisch, es abends zu kochen und über Nacht zu lassen.
