Haben Sie es satt, Kuchen und Torten zu backen? Dann machen Sie zum Beispiel einen Keks namens "Tea Bag". Es ist sehr originell und ungewöhnlich. Überraschen Sie Ihre Lieben mit Ihrer Fantasie!
Es ist notwendig
- Für den Test:
- - Margarine - 150 g;
- - Zucker - 150 g;
- - Eier - 2 Stück;
- - Weizenmehl - 450 g;
- - Salz - 0,5 Teelöffel;
- Für Glasur:
- - Puderzucker - 1 Teelöffel;
- - Schokolade - 50 g;
- - Vanillezucker - 1 Beutel;
- - Milch - 2 Esslöffel.
Anleitung
Schritt 1
Zuerst das Mehl sieben, dann mit den folgenden Zutaten mischen: Vanille und Zucker, Salz und Margarine in kleine Würfel geschnitten. Rühren Sie die resultierende Masse, bis sie zu kleinen Krümeln wird. Die Eier in eine separate Schüssel geben und gründlich schlagen. Dann fügen Sie sie zum Rest der Masse hinzu. Den Teig kneten, dann etwa 2 Stunden kalt stellen.
Schritt 2
Nehmen Sie ein Stück Pappe und zeichnen Sie einen Teebeutel darauf. Schneide es entlang der Kontur aus. Damit ist die Cookie-Vorlage fertig.
Schritt 3
Den gekühlten Teig auf eine Arbeitsfläche legen und mit einem Nudelholz ausrollen. Nehmen Sie dann eine Pappschablone und schneiden Sie die zukünftigen Kekse daraus aus.
Schritt 4
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Nehmen Sie während des Erhitzens ein kleines Röhrchen und bohren Sie damit ein Loch für den Faden in den Keks. Anschließend die Teigfiguren auf ein mit Pergament ausgelegtes Backblech legen und etwa eine Viertelstunde backen.
Schritt 5
In der Zwischenzeit das Schoko-Frosting vorbereiten. Geben Sie dazu die gebrochene Schokolade in einen Topf, fügen Sie Milch hinzu und stellen Sie sie zum Schmelzen auf den Herd. Wenn Sie eine Mikrowelle haben, können Sie dies damit tun. Fügen Sie der resultierenden Masse Puderzucker hinzu. Alles gründlich mischen.
Schritt 6
Die fertigen Backwaren abwechselnd in geschmolzene Schokolade tauchen, jedoch nicht ganz, sondern nur bis zur Mitte. In diesem Formular an den Kühlschrank senden. Für eine vollständige Ähnlichkeit können Sie eine Schnur mit einem Teeetikett binden. Die Teebeutelkekse sind fertig!
