Der bekannte Riegel wird eine tolle Ergänzung zur Käsefüllung eines wunderbaren Kuchens sein!
Es ist notwendig
- Auf einer abnehmbaren Form 18 cm:
- - 190 g Schokoladenkekse;
- - 115 g Butter;
- - 2, 25 TL Pulvergelatine;
- - 300 g weicher Frischkäse;
- - eine Prise Vanillin;
- - 2 EL. Sahara;
- - 225 ml Sahne, 33% Fett
- - 2 Marsbalken.
Anleitung
Schritt 1
Die Butter vorher aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie weich wird. Kekse in die Schüssel der Küchenmaschine geben und hacken. Wenn Sie keinen Mähdrescher haben, legen Sie ihn einfach in eine Tüte, wickeln Sie ihn in ein Handtuch und schlagen Sie ihn mit einem Hammer oder rollen Sie ihn mit einem Nudelholz. Kekse mit Butter mischen und in eine Auflaufform geben. Stampfe den Boden eines normalen facettierten Glases und stelle es für eine Stunde in den Kühlschrank.
Schritt 2
Die Gelatine mit 75 ml Wasser übergießen und nach Anleitung einweichen. Dann bei schwacher Hitze auflösen, aber niemals kochen!
Schritt 3
Frischkäse mit einer Prise Vanillin oder einem Tropfen Vanilleessenz und Zucker verquirlen. Die gekühlte Sahne separat verquirlen. Die Schokoriegel mit einem Messer zerkleinern.
Schritt 4
Gelatine mit Zucker zu Frischkäse geben, schlagen. Sahne hinzufügen, umrühren. Fügen Sie die Stücke von "Mars" hinzu und mischen Sie. Auf eine Basis von Schokoladenkeksen legen und über Nacht kühl stellen.
