Gebratener Spargel ist ein sehr gesundes und vor allem leckeres Gericht. Dieses Gericht zuzubereiten erfordert sehr wenig Zeit und Mühe.
Sie können den Spargel nach Belieben durch grüne Bohnen ersetzen.
Aus den aufgeführten Produkten erhalten Sie ein Gericht für 4 Personen.
Es ist notwendig
- • 500g Hühnchen;
- • 350 g Spargel (oder grüne Bohnen);
- • 15-20 Stk. Kirschtomate;
- • Lauch oder Zwiebeln;
- • Zitronensaft - ein Esslöffel (etwa eine halbe Zitrone);
- • Salz und Pfeffer.
Anleitung
Schritt 1
Nehmen Sie einen Spargelstängel, schneiden Sie den harten Teil davon ab. Den Rest abschneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
Schritt 2
Zwiebeln, Karotten und Hühnchen in kleine Stücke schneiden.
Schritt 3
Beginnen Sie mit dem Braten der Zwiebeln. Bereiten Sie dazu eine große Pfanne vor und erhitzen Sie sie mit etwas Olivenöl. Die Zwiebeln einige Minuten anbraten.
Schritt 4
Fleisch in dieselbe Pfanne geben und weiterbraten.
Schritt 5
Den Spargel in eine Pfanne geben und 10 Minuten braten.
Schritt 6
Fügen Sie die Tomaten, Salz und Gewürze (schwarzer Pfeffer) fünf Minuten bevor das Gericht fertig ist, hinzu.
Schritt 7
Gebratenes Hähnchen mit Spargel ist fertig. Statt Hühnchen können Sie auch Truthahn verwenden. Dann etwas mehr Zeit damit verbringen, das Fleisch zu braten.
