Wenn Freunde plötzlich zum Tee kommen und Sie nichts für ihn haben, geraten Sie nicht in Panik. Hier helfen Rezepte für schnelle und leckere Desserts, die mit minimalem Zeit- und Produktaufwand zubereitet werden können, aber gleichzeitig Ihre Gäste nicht gleichgültig lassen.
Apfeldessert
Ein sehr leckeres und schnelles Dessert, aber auch gesund, besonders wenn man Zucker durch Honig ersetzt.
Du wirst brauchen:
- Äpfel - je nach Anzahl der Gäste;
- Zucker oder Honig - 1-2 TL. auf einem Apfel;
- Preiselbeeren, Preiselbeeren oder andere Beeren - 0,5-1 Glas (e);
- Zimt - nach Geschmack.
Äpfel waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Schneiden Sie das Mark aus der Frucht, um den unteren Teil nicht mit dem „Pferdeschwanz“zu beschädigen. Die Äpfel mit den ausgewählten Beeren füllen, mit Zucker oder Honig bestreuen, Zimt hinzufügen. Auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen auf 180-200 °C 10-15 Minuten backen.
Fruchtcocktail"
Ein natürliches und köstliches Dessert, im Sommer zubereitet, erfrischt und energetisiert es und im Winter erinnert es an sonnige Tage.
Du wirst brauchen:
- Kiwi - 3-4 Stk.;
- Bananen - 2 Stk.;
- Erdbeeren (sogar gefroren) - 1, 5-2 Tassen.
Die Früchte einzeln in einem Mixer schlagen und schichtweise in gekochte Schüsseln oder Martini-Gläser geben. Nach Belieben mit Schlagsahne garnieren und sogar zwischen die Fruchtschichten geben.
Obstkuchen mit Joghurt
Du wirst brauchen:
- Naturjoghurt - 0,5 Tassen für jeden Gast;
- Zucker nach Belieben;
- jede Frucht, die Sie kombinieren können - 3-4 Stk.
- süße Kekse - zum Andicken von Joghurt und zum Dekorieren von Kuchen nach Belieben.
Joghurt mit Zucker glatt rühren, die Früchte in kleine Stücke schneiden und zur Masse geben. Die Kekse in einem Mixer so klein wie möglich zerbröseln oder mahlen und zur Frucht-Joghurt-Mischung geben. Je mehr Kekse Sie hinzufügen, desto dicker wird die Masse und desto besser behält sie ihre Form.
Nehmen Sie vorbereitete Schüsseln oder Gläser, legen Sie sie mit Frischhaltefolie aus und legen Sie die Mischung aus, dann schnell umdrehen und die Folie entfernen. Form nach Bedarf. Dekorieren Sie die Oberseite der resultierenden Kuchen mit Keksbröseln, fügen Sie nach Wunsch Nüsse oder übrig gebliebene Fruchtstücke hinzu.
Schneller Eiskuchen
Du wirst brauchen:
- Erdbeeren - 300 g;
- Puderzucker - 55 g;
- Sahne - 300 ml;
- Erdbeerjoghurt - 300 ml;
- Marshmallow oder Marshmallow - 30 g.
Die Erdbeeren waschen, die Schwänze abziehen und mit einer Gabel mit Puderzucker zerdrücken. Werfen Sie Beeren mit leicht geschlagener Sahne und Joghurt, fügen Sie Marshmallows oder Marshmallows hinzu. 1 Stunde ins Gefrierfach stellen. Dann können Sie dienen.
