Wahrscheinlich werden viele die Idee, Pizza zum Abendessen zu machen, einfach toll finden. Dieses Gericht ist in sich geschlossen und benötigt keine Beilage. Aromatisierte Pizza mit Reis und Gemüse erweist sich als lecker und nahrhaft.
Es ist notwendig
- - ein Glas Mehl
- - 5 g Hefe - trocken
- - ein halbes Glas Milch
- - 2 Eier
- - ein Esslöffel Butter
- - ein halber Teelöffel Salz
- - ein halber Teelöffel Zucker
- - ein Glas gekochter Reis
- - Zucchini
- - 80 g Parmesan
- - Eine Tomate
- - süßer Pfeffer
- - 10 Oliven
- - ein Esslöffel Ketchup
- - Schnittlauch
- - 2 Knoblauchzehen
- - Petersilie
- - schwarzer Pfeffer
Anleitung
Schritt 1
Den Teig aus Mehl, Milch kneten, Hefe, Eier, Salz, Zucker hinzufügen. Lassen Sie es eine halbe Stunde stehen. dünn ausrollen.
Schritt 2
Den Teig in eine Form geben, mit Öl einfetten. Ketchup auf der Teigschicht verteilen und gleichmäßig verteilen. Den gekochten Reis in einer gleichmäßigen Schicht anrichten.
Schritt 3
Zucchini waschen, schälen. Schneiden Sie es in Kreise. Zucchinikreise auf dem Reis verteilen. Das Grün hacken. Über die Zucchini streuen.
Schritt 4
Die Tomate waschen, wie die Zucchini in Scheiben schneiden. Legen Sie sie auf Ihre zukünftige Pizza. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit vorgehacktem Knoblauch bestreuen.
Schritt 5
Darauf die halbierten Oliven verteilen. Mit geriebenem Käse bestreuen. Im Ofen bei 200 Grad eine halbe Stunde backen.
