Wenn Sie es satt haben, sich neue Gerichte für Ihren Abendtee auszudenken, dann helfen Lazy Whites, dieses Problem zu lösen. Es ist sehr einfach, solche Weißen zuzubereiten, und die Gastgeberin braucht sehr wenig Zeit.
Um Lazy Whites zuzubereiten, benötigen Sie:
- Trocknen - 0,5 kg;
- Hackfleisch - 300 g;
- Zwiebel - 1 Stück.;
- Milch - 300 g;
- Öl zum Braten - 100 g;
- Salz und Pfeffer.
Um einen Teegenuss für Haushalte oder Gäste zuzubereiten, müssen Sie mittelgroße Trockner kaufen, auch sehr kleine Produkte sind geeignet. Es ist durchaus möglich, Vanilletrockner zu verwenden, die Hauptsache ist, sie richtig vorzubereiten. Dazu die Milch auf mittlere Temperatur erhitzen und in einen tiefen, breiten Behälter füllen.
Fügen Sie dort Trocknen hinzu und warten Sie, bis sie nass werden. Milch muss nicht gekocht oder sehr heiß verwendet werden, sonst wird die Trocknung nur oben eingeweicht, bleibt aber innen trocken. In warmer Milch sollte das Trocknen nicht länger als 5 Minuten eingeweicht werden, dann sollten sie in einer separaten Schüssel entfernt werden.
Sparsame Lazy Whites sind die Option, wenn dem Hackfleisch der Gastgeberin gekochter Reis hinzugefügt wird. Hackfleisch wird jedoch genauso zubereitet wie normales faules Weiß. Jedes Fleisch kann verwendet werden: Schwein, Rind, Pute oder Huhn. Sie können Kaninchenfleisch verwenden. Nachdem Sie das Fleisch mit der Zwiebel gescrollt haben, müssen Sie salzen und pfeffern. Sparsamen Hausfrauen wird empfohlen, den Fleischanteil zu reduzieren und nach dem Kochen etwas Reis hinzuzufügen.
Und jetzt ist das Grundlegendste das Braten von faulen Weißen. Gießen Sie etwas Öl in eine tiefe Pfanne oder Fritteuse und fangen Sie an, das faule Weiß zu braten.
In die Mitte des eingeweichten Dörrgeräts etwas Hackfleisch geben und in einen Behälter zum Braten geben. Achten Sie darauf, auf beiden Seiten zu braten. Lazy Whites garen sehr schnell, wenn Sie sie in ausreichend Öl frittieren, nicht lange. Sie können beim Servieren mit Käse bestreuen, aber dies ist nur für Amateure.
Lazy Whites aus Trocknern können heiß oder kalt serviert werden. Sie werden sich in einem Moment zerstreuen, und der Haushalt wird dasselbe schmackhafte und sättigende Gericht für das nächste Abendessen wünschen.