Fettarmer Hüttenkäse nimmt einen Spitzenplatz in der Liste der Produkte zur Gewichtsreduktion ein. Es wird zum Frühstück und Abendessen gegessen und als Snack verwendet. Kalorienarme Rezepte mit Hüttenkäse helfen, das Menü zu abwechslungsreich zu gestalten und den Prozess des Abnehmens angenehm und einfach zu machen.
Diätgerichte aus Hüttenkäse beim Abnehmen ermöglichen es Ihnen, richtig und mit Geschmack abzunehmen. Kalorienarme Desserts, gesunde Cocktails, leichte Salate und tolle Aufläufe – mit einem fettarmen Fermentationsmilchprodukt können Sie ein komplettes Menü zusammenstellen. Nehmen Sie Quark-Diätrezepte und integrieren Sie sie in Ihre Ernährung.
Quarksalat
Ein leichter Topfensalat aus fettarmem Hüttenkäse, Gemüse und Hähnchenfilet ist ideal während einer Diät. Es kann mit gekochten Pilzen oder gedämpfter Hähnchenbrust serviert werden.
Kalorienwert: 60 kcal
BJU: 4 g, 1 g, 8 g
Zutaten:
- fettarmer Hüttenkäse - 1 Packung;
- gurken - 2 Stk.;
- tomaten - 2 Stück;
- süße Paprika - ½ Gemüse;
- gekochtes Hühnerfilet - 50 g;
- Kefir 1% Fett - 2-3 EL. ich.;
- Pinienkerne nach Geschmack.
Gemüse wird gewaschen, in Würfel geschnitten. Geflügelfleisch wird in Scheiben geschnitten und mit Gemüse gemischt. Quark mit einer Gabel verkneten, zu anderen Salatzutaten geben, mischen. Das kalorienarme Gericht wird mit Kefir gewürzt und mit Pinienkernen bestreut. Auf Wunsch werden dem Salat aromatische oder scharfe Gewürze hinzugefügt.
Käseauflauf
Mit einem kalorienarmen Hüttenkäse-Auflauf können Sie sich und Ihre Lieben im Urlaub verwöhnen. Leichtes aromatisches Gebäck zergeht förmlich im Mund, ohne sich zusätzliche Zentimeter an Bauch und Oberschenkeln festzusetzen.
Kalorienwert: 100 kcal
BJU: 5 g, 3 g, 10 g
Zutaten:
- fettarmer Hüttenkäse - 200 g;
- Hühnerei - 1 Stk.;
- grüne Äpfel - 70 g;
- Haferkleie - 1 EL. Ich;
- Naturjoghurt - 1 EL. l.
Quark mit einem Löffel kneten, Kleie und gewürfelte Äpfel hinzufügen. Ein Ei wird zu einer Masse gebrochen, der Quarkauflauf wird gemischt.
Der Teig wird in einem mit Folie bedeckten Glasbackblech ausgelegt und mit Naturjoghurt eingefettet. Der Hüttenkäseauflauf wird 20 Minuten in den Ofen geschickt. Die empfohlene Temperatur beträgt 190-200 Grad.
Hüttenkäse und Bananeneis
Fettarmer Hüttenkäse wird auch zur Herstellung von Eis verwendet. Ein kalorienarmes Dessert lindert den Hunger und sorgt für eine angenehme Kühle an einem heißen Sommertag.
Kalorienwert: 170 kcal
BJU: 12 g, 3 g, 25 g
Zutaten:
- fettarmer Hüttenkäse - 1 Packung;
- banane - 1 große Frucht;
- Zimt und Vanillezucker nach Geschmack.
Die Banane wird in Würfel geschnitten und über Nacht in den Gefrierschrank gelegt. Geben Sie fettarmen Hüttenkäse in einen Krug eines Mixers, fügen Sie gefrorene Obststücke hinzu, fügen Sie Gewürze hinzu, schlagen Sie die Masse 20-30 Sekunden lang bei maximaler Geschwindigkeit. Ein fertiges Diätgericht aus Hüttenkäse wird mit Minzblättern dekoriert oder mit Beerensirup übergossen.
Quark-Mousse
In die Liste der kalorienarmen Rezepte mit Hüttenkäse sollten Sie unbedingt sanftes Beerenmousse aufnehmen. Es eignet sich für Snacks und Abendessen.
Kalorienwert: 51 kcal
BJU: 5 g, 1,5 g, 6 g
Zutaten:
- fettarmer Hüttenkäse - 2 Packungen;
- fettarme Milch - 120 ml;
- hühnereier - 2 Stück;
- Stärke - 1 EL. ich.;
- beeren - 100 g.
Schlagen Sie das Eiweiß zu einem luftigen Schaum. Der Quark wird in einem Mixer in einen homogenen Zustand gebracht. Die Beeren werden gewaschen, getrocknet, zu Brei geknetet, mit Milch und Stärke gemischt. Alle Komponenten werden vereint, zu einer luftigen Quarkmasse geschlagen.
Quarknudeln mit frischen Kräutern
Sie können Butter und Pasteten durch Quarkpaste durch frische Kräuter ersetzen - Dill, Petersilie, Basilikum, Koriander. Dank seiner dicken Konsistenz lässt sich die Paste bequem auf Brot verteilen.
Kalorienwert: 74 kcal
BJU: 3, 5 g, 2, 8 g, 7 g
Zutaten:
- fettarmer Hüttenkäse - 1 Packung;
- frische Kräuter - 20 g;
- kalorienarmer Schmelzkäse - 1 Stück.;
- saure Sahne - 1 EL. l.
Hüttenkäse mit Sauerrahm und geschmolzenem Käse wird mit einer Gabel geknetet. Grüns werden gewaschen, getrocknet, fein gehackt und in die Quarkmasse gegossen. Kühlen Sie die fettfreie Hüttenkäsepaste vor Gebrauch ab.
Es dauert nicht länger als 20 Minuten, um alle oben genannten Gerichte zuzubereiten. Wie verwendet man Hüttenkäse zum Abnehmen?