Das Rezept für einen leckeren Kuchen mit zarter Sahne und Schokolade.
Es ist notwendig
- - Zwei Eier;
- - Einhundert Gramm Weißmehl guter Qualität;
- - Einhundert Gramm fettreiche Sahne;
- - Schokoladenriegel;
- - Eine halbe Packung Butter;
- - Ein Teelöffel Kakao.
Anleitung
Schritt 1
Eier langsam in Zucker geben und schaumig schlagen.
Schritt 2
Vor der Verwendung muss das Mehl sorgfältig mit einem feinen Sieb gesiebt werden. Das Mehl in die Eiercreme geben und die Sahne einfüllen und dann gründlich mischen.
Schritt 3
Die mit Öl angefeuchteten und leicht bemehlten Formen zur Hälfte mit dem vorbereiteten Teig füllen.
Schritt 4
Obenauf kannst du den Kuchen mit einem Stück Schokolade leicht andrücken, um ihm einen besonders süßen, aber nicht zuckerhaltigen Geschmack zu verleihen.
Schritt 5
Den Ofen auf 190 Grad vorheizen und die Kuchen zwanzig bis dreißig Minuten hineinstellen.
Schritt 6
Die gebackenen Kuchen vorsichtig aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Schritt 7
Weiche Butter mit leicht geschmolzener Schokolade mischen und eine Prise Kakao hinzufügen. Es ist notwendig, Zeit zu haben, bis die süße Masse nicht abgekühlt ist, und fetten Sie die Kuchen mit der resultierenden Sahne ein.
