Ich schlage vor, dass Sie versuchen, einen ziemlich interessanten nahrhaften Salat mit Hühnchen und Ananas zuzubereiten. Das Gericht verdient es, auf dem festlichen Tisch zu erscheinen, aber für den Anfang können Sie eine Generalprobe machen und diesen Salat für das Sonntagsessen zubereiten.
Es ist notwendig
- 1. Gekochtes Hähnchenfilet - 300g.
- 2. Pflaumen - 100g.
- 3. Ananas in Dosen - 0,5 Dosen.
- 4. gekochtes hartgekochtes Ei - 2 Stk.
- 5. Hartkäse - 150g.
- 6. Zwiebeln - 1 Stk.
- 7. Mayonnaise zum Dressing - 100g.
Anleitung
Schritt 1
Zwiebel schälen, in halbe Ringe schneiden und über die Marinade gießen.
Das Hähnchenfilet kochen und abkühlen lassen.
Schritt 2
Die Pflaumen abspülen und einweichen. 10-15 Minuten einweichen lassen.
Ananas in Scheiben schneiden, Käse auf einer feinen Reibe reiben.
Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb.
Schritt 3
Die Zwiebel 20 Minuten in der Marinade einweichen. Dann auf einen Teller in die unterste Schicht legen.
Das Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden und auf die Zwiebel in einen Teller legen.
Schritt 4
Die nächste Schicht besteht darin, Ananas auf die gleiche Weise auszulegen, Dann - Pflaumen in kleine Stücke schneiden.
Danach das Eiweiß auf einer groben Reibe reiben und mit einer dicken Schicht bestreuen.
Den Salat mit Mayonnaise einfetten.
Schritt 5
Anschließend das Eigelb auf eine feine Reibe reiben und den Salat nach Lust und Laune dekorieren. Süßer roter Pfeffer, der in Form von Rosen angelegt ist, mit Zusatz von Grün wird sehr schön aussehen.
Der Salat erweist sich als sehr nahrhaft und gleichzeitig saftig, leicht im Geschmack. Guten Appetit!
